人教版生物必修一第3章　细胞的基本结构第1节《细胞膜——系统的边界》教案.docVIP

第1节 细胞膜──系统的边界一、 教学目标 1.简述细胞膜的成分和功能 2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）细胞膜的成分和功能。 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 2.教学难点 （1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 三、教学教师活动 学生活动 教学意图 指导学生阅读章首语，了解细胞是一个统一的整体。 问题探讨： 指导学生看图，思考，讨论两个讨论题。 引入新课： 任何系统都有边界，细胞的边界就是细胞膜。这一节我们就来学习细胞膜。 学习目标： 1.简述细胞膜的成分。 2.体验制备细胞膜的方法，领悟科学研究方法，获取相关的操作技能。 一、实验──体验制备细胞膜的方法 阅读实验的一、二、三自然段，思考师生总结： 选材遵循的原则： ①无细胞壁②无细胞核③无众多的细胞器 让学生了解实验的目的要求，实验的材料用具。 请学生仔细阅读实验的方法步骤师生共同总结： 实验过程中的注意事项在： ① 红细胞要用生理盐水稀释。 ② 注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。 ③ 用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸跑④ 上述操作均在载物台上进行。 ⑤ 实验中持续观察细胞的变化。 巩固练习： 课后练习题1二、细胞膜的成分 指导学生阅读课本细胞膜的成分部分，总结细胞膜的成分。 （细胞膜的组成成分中含有脂类物质。） 用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构，这又说明了什么？ （细胞膜中含有蛋白质 ） 师生共同总结细胞膜结构。 总结：蛋白质和细胞膜的关系──蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 巩固练习：课后题2师生共同总结本节内容。阅读，理解，得出结论：细胞，最基本的生命系统，其各个组分间结构和功能密切联系，形成统一的整体。 思考，小组讨论，获取答案。回答问题。 ? ? ? 阅读学习目标，了解本节的学习内容。 ? ? ? ? 思考，讨论，获取答案。 ? 阅读课本41页相关信息，了解红细胞的有关内容。 看课本，了解。 识记实验的步骤，思考并小组讨论相关的问题。回答问题。 ? ?看课本图，了解红细胞的变化现象。 认真听讲，了解这种生物学上常用的方法。 ? ? 独立完成。 阅读课本，总结知识。 ? 思考讨论，回答问题。 ? 深入理解。 快速完成。 独立完成 让学生了解细胞是一个统一的整体。 ? 充分调动学生的学习积极性。 ? ? 了解学习内容，为后面的学习指明目标。 ? ? ? ? 引导学生讨论，归纳获取知识 ? ? 知识拓展 ? ? ? ? ? 引导学生进行知识的总结和合作探究。 ? 师生共同总结，加深对知识的掌握。便于学生顺利完成实验。 ? ? ? ? 及时巩固新知。 ? 让学生自主学习。 创设问题情景，引导学生合作探究。 总结新知，为下一节学习细胞膜的功能打下附笔。 了解学生知识掌握情况，及时调整教学。 四、答案和提示 （一）问题探讨 1.提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 2.提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 （二）实验 提示：细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 （三）练习 基础题 1.C。? 2.A。? 3.C。 拓展题 1.提示：把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的刚性的结构，功能较单纯；细胞膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。 2.提示：“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。