第六章 庭院及盆栽葡萄.pptVIP

庭院果树是庭院经济的重要组成之一。它可提供社会优质果品，增加户主经济收入，美化户主居住环境，提高住户科技素质，促进社会物质和精神文明。 第一节：庭院果树；一 庭院葡萄 在一个宽敞的庭院里，如果种植有色彩斑烂的花卉，青翠碧绿的蔬菜，诗情画意的盆景再加上硕果累累的葡萄，这个庭院便会显得更加雅致和得体。这样的庭院，既能增加生活乐趣，又能陶冶人们的情操，保持良好的生活环境，还可增加一定的经济收入。 1. 庭院发展葡萄的优势 充分利用庭院独特的小气候特点栽培葡萄；庭院葡萄离住房近 ，管理方便，人们可以利用茶余饭后的零星时间去完成各项管理。由于每天随时可以看到葡萄的生长状况，易于及时发现问题进行处理。庭院葡萄栽培中肥源是一大优势，草木灰、生活废料、圈肥等都是易于取得的肥源；庭院葡萄还可随熟随采，使人们在较长的时间内吃到新鲜优质的果实，如有条件还可贮藏、酿汁、制酒，丰富生活情趣，增加经济收入。 根据各自的爱好和专长，在院内栽植葡萄的同时，再根据实际情况选择和搭配适当的种植业或养殖业。在选择葡萄品种时，应考虑到生长日数、光照、积温以及是否需要下架埋土防寒等，同时还要注意选择结果枝率高，副梢结实力强，二次果能够成熟良好的品种，以利延长收获时间和增加收入。根据庭院内通风条件较差的特点，庭院葡萄的架面，应高出于院墙之上，并适当少留枝蔓，以防因密不通风而滋生病虫；在葡萄架下，可以种植耐荫的花卉、蔬菜或蘑菇，也可养鸡、养猪等。庭院葡萄除食用外，还要兼顾观赏和美化，如在庭院的大门左右、围墙或道路两旁栽植葡萄，这样，既可收获果实，又可美化环境。 2.庭院栽培葡萄的特点； （1）庭院葡萄的合理安排 城乡庭院差别较大；各地对庭院利用的习惯和要求也千差万别，有的以美化为主，有的侧重经济效益；有的单一种植，有的则要和其他种植业养殖业相结合；在发展规划上要考虑以下问题： ①要有长远打算；②选择背风向阳的地方；③要符合各户种植葡萄的不同要求；④栽植的地点，要求管理方便，便于灌水、支架、防寒取土，以及不影响人们的日常活动等；⑤葡萄是喜光植物，注意避免高大树木和建筑物遮荫； 总之，根据庭院面积的大小，光照条件的好坏，环境条件的适宜程度等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 （2）种植庭院葡萄前的准备工作 ①土壤的准备与改良； ②品种选择； 庭院种葡萄目的不同，品种选择的要求也不一样。在小面积自给性栽植时，应以美化环境，供家庭食用为主，可选用生长健壮，适应性强，早结果，早丰产，果穗美的品种； 在以商品生产为主的庭院栽培中，要根据当地条件和市场需要选择品种，目前中国大部分庭院多习惯栽培古老品种龙眼、牛奶、无核白、玫瑰香等，近年来大粒葡萄品种逐渐受到重视。欧美杂交种由于适应性强，分布氛围更广，南、北方均可适当发展； 中国幅员辽阔，地势、土壤、气候条件多样，管理条件也不相同，必须综合考虑，正确选择品种； ③苗木准备； 葡萄一年生苗木质量标准（暂定） 栽植和支架 ①栽植密度和支架方式； 篱架、棚架、棚篱架及漏斗式大棚架； ②栽植时间； 地温稳定在7-9℃时，葡萄根系开始活动； ③栽植方法； 同大田。 为了美化庭院和便于管理，也可将栽植沟用砖垒成池子，在小型院中显得集中、精致； 3 庭院葡萄管理重点 （1）土壤管理 ①施肥；②灌水与排水；③间作； （2）整形修剪 ①整形；②冬季修剪；③夏季修剪； （3）病虫害防治 （4）防寒 （5）优质丰产的关键技术 葡萄无土栽培 庭院葡萄 观光葡萄园 葡萄长廊农家乐 第二节 盆栽果树 盆栽是果树栽培的特殊形式，树体小，可以随意搬动，又不受土地限制，阳台、庭院都可摆放，故深受城乡欢迎。 一 盆栽树种的选择 我国园艺植物资源丰富，适宜制作果树盆景的材料很多。 随着盆景艺术的发展用来制作盆景的果树植物越来越多。一般来讲，枝细，叶小，萌发力强，耐修剪，上盆易成活和寿命长的树种，都可以作为盆景用植物。如果这些植物盘根错节，悬根露爪，树干弯曲，其状悬，垂，古，奇，就更好。  制作盆景的园艺植物有常绿和落叶之分，也有开花与结果之别。我国地域辽阔，各地气候差异很大，而盆景爱好者的经济状况，居住条件及栽培技术又各不相同，所以在选择盆景植物时，要根据客观条件确定。  应选择生长较矮小的品种或类型，也可采用普通品种。苹果、梨、杏、葡萄、桃、山楂、无花果、柿、枣、石榴等，都适合盆栽。 二 盆栽用土 要求肥沃、通气性好。北方落叶果树要求中性土壤，南方果树要求偏酸性土壤。盆土可按以下配制:不含盐分的植物性垃圾40 %，不含盐分的动物性垃圾20%,炉渣(压细过筛)或煤灰(蜂窝煤灰更好)40%