重庆市2014高三生物一轮复习 第一单元二课时 组成细胞的分子导学案.docVIP

重庆市开县中学2014高三生物一轮复习 第一单元二课时 组成细胞的分子导学案 教学内容 细胞的分子组成 课时 1课时 教学起止时间 课型安排 回归复习课 主备小组成员 王长春、陈海涛 主备负责人 （主持人） 王长春 资料收集互传人 陈海涛 考纲要求 学习目标 1、组成细胞的元素 2、细胞内还原糖、脂肪和蛋白质的检测 3、糖类、脂质和蛋白质的分类、组成和功能 高考重点 细胞内还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定 学习过程 评价任务（内容、问题） 学习实践活动 课型环节设计 促进学生“想学会学”的行动指导策略（学导策略） 【导入】 问题导入：同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的。细胞为什么能表现出生命的特征？是组成它的分子有什么特殊之处吗？这些分子在非生命物体中能不能找到？组成这些分子的元素，在非生命物体中能不能找到？这些分子又是怎样构成细胞的呢？ 【模块一：细胞中的元素与无机物】 1、组成细胞的元素 结合教材P16-P17细胞的元素组成，思考以下问题： 问题一：组成细胞的主要元素是什么？基本元素是什么？最基本元素是什么？ 问题二：人体细胞鲜重中，含量最高的元素是什么？干重中，含量最高的元素是什么？ 2、组成细胞的化合物 结合教材P17组成细胞的化合物，思考以下问题： 问题一：细胞中含量最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？ 问题二：所有细胞中化合物的含量都一样吗？说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？ 3、检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉 结合教材P18-P19检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，思考以下问题： 问题一：检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉所选用的实验材料、实验原理、实验操作步骤以及观察到的实验现象分别是什么？ 问题二：比较斐林试剂和双缩脲试剂的区别（试剂成分、使用方法、使用条件）？ 4、细胞中的无机物 结合教材P34-P36细胞中的无机物，思考以下问题： 问题一：细胞中的水以什么形式存在？水在细胞中有什么作用？ 问题二：细胞中的无机盐以什么形式存在？无机盐在细胞中有什么作用？ 练一练： 典例3????(2011年云南模拟)关于生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是?( B ) A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B.某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分 C.生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水 D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化 典例5????实验测得小麦、大豆、花生3种植物干种子中三大有机物的含量,如图所示。下列有关叙述不正确的是?( C ) A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色 B.还原糖的鉴定实验最好选用萌发的小麦种子作为材料 C.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同 D.脂肪的鉴定实验最好选用花生作为材料 【模块二：细胞中的蛋白质】 1、氨基酸及其种类 结合教材P20-P21氨基酸及其种类，思考以下问题： 问题一：氨基酸的结构有什么特点？ 问题二：组成蛋白质的氨基酸有多少种？什么是必需氨基酸？ 2、蛋白质 结合教材P21-P24蛋白质的结构及其多样性以及蛋白质的功能，思考以下问题： 问题一：从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次？为什么细胞中蛋白质的种类如此之多？什么是变性？ 问题二：为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者？ 练一练： 典例2????(2013年诸城模拟)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为?(　B??) A.798、2和2　　　　B.798、12和10 C.799、1和1　　 D.798、11和9 【模块三：细胞中的核酸、糖类和脂质】 1、核酸 结合教材P26-P29核酸是由核苷酸连接而成的长链，思考以下问题： 问题一：核酸的基本结构单位是什么？DNA和RNA有什么异同？ 问题二：核苷酸的排列顺序与遗传信息有什么关系？所有生物的遗传信息都存储在DNA中吗？ 2、核酸在细胞中的分布 结合教材P26观察DNA和RNA在细胞中的分布，思考以下问题： 问题一：该实验的实验原理是什么？通常选用的实验材料是什么？能用哺乳动物成熟的红细胞为实验材料吗？ 问题二：该实验的实验现象和实验结论是什么？原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位？ 3、细胞中的糖类和脂质 结合教材P30-P33细胞中的糖类和脂质，思考以下问题一：细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中起什么作用？ 问题二：细胞中的脂质主要有哪几类？在细胞中起什么作用？ 问题三：生物大分子以什么结构为骨架？ 练一练： 典例2????在“奶牛→乳酸菌→T2噬菌体”这一生物链中,各个环节中不同生物体内遗传物质的核苷