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物质的溶解性
二、物质溶解性的定量表示
1.固体物质的溶解度
在一定温度下,某物质溶解在100_g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,称为这种溶质的溶解度。
2.影响因素:溶质的性质、溶剂的性质是内因,温度是外因。
3.溶解度曲线:
(1)绘制:以温度为横坐标,以物质的溶解度为纵坐标,根据实验的结果来绘制得到物质的溶解度随温度变化的曲线。
(2)根据溶解度曲线可知大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,如硝酸钾;少数固体物质的溶解度受温度的影响很小,如氯化钠;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如氢氧化钙。
4.气体物质的溶解度均随温度的升高而减小,随压强的增大而增大。
一、固体物质的溶解度
点拨:1.固体物质的溶解度
在一定温度下,某物质在100 g溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量,称为这种溶质在这种溶剂里的溶解度。
正确理解固体物质的溶解度需要抓住四个要素:①一定温度,同一种固体物质在不同温度下对应的溶解度是不同的,因此必须指明温度;②100 g溶剂,此处100 g指的是溶剂的质量,不能误以为是溶液的质量;③饱和状态,在前两个条件下溶质所溶解的最大质量才是这种物质在这种溶剂中的溶解度;④单位:g。
固体物质的溶解度的四个要素缺一不可。
2.气体物质的溶解度
通常讲的气体物质溶解度是指该气体在压强为101 kPa,一定温度下溶解在1体积水中达到饱和状态时的气体体积。
气体溶解度受温度和压强的影响:气体溶解度随温度的升高而降低,随压强的增大而增大。在生产实际中,要使某气体在水里的溶解度达到最大值的最佳条件是降低温度的同时,增大气体的压强。
【例1】下表是氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度,根据此表回答
温度/℃ 20 30 40 50 60 溶解度/g NaCl 36.0 36.3 36.6 37.0 37.3 KNO3 31.6 45.8 63.9 85.5 110 (1)60 ℃时,氯化钠的溶解度为________ g。
(2)在30 ℃时,100 g水中加入50 g硝酸钾,充分搅拌后得到的溶液质量为______ g。
(3)由表中数据分析可知,硝酸钾和氯化钠在某一温度时具有相同的溶解度x,则x的取值范围是________ g。
思路点拨:物质的溶解度受温度的影响,温度改变物质的溶解度也随之发生改变。溶解度是指在该温度下100 g水中溶解该物质达到的最大值,超过这个质量,多余的部分不会溶解。
解析:由图示可知,在60 ℃时,氯化钠的溶解度为37.3 g。在30 ℃时,硝酸钾的溶解度为45.8 g,即在该温度下,100 g水中最多溶解硝酸钾45.8 g;若在该温度下,100 g水中加入50 g硝酸钾只能溶解45.8 g,有4.2 g的硝酸钾没有溶解,此时所得溶液的质量为(100 g+45.8 g)=145.8 g。对比硝酸钾和氯化钠的溶解度可知,二者的溶解度若相等,溶解度介于36.0~36.3之间。
答案:(1)37.3 (2)145.8 (3)36.0x36.3
二、溶解度曲线的应用
点拨:1.有关溶解度曲线的意义
(1)溶解度曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度的变化情况。
(2)溶解度曲线上的每一个点表示溶质在某一温度下的溶解度。此时,溶液必定是饱和溶液。
(3)两条曲线的交叉点表示两种物质在该温度下具有相同的溶解度。在该温度下,这两种物质的饱和溶液中溶质的质量分数相等。
(4)在溶解度曲线下方的点,表示该温度下的溶液是该物质的不饱和溶液。
(5)在溶解度曲线上方的点,表示该温度下的溶液是该物质的过饱和溶液,也就是说,在溶液中存在未溶解的溶质。
2.溶解度曲线的应用
(1)判断某种物质在不同温度下的溶解度大小;
(2)比较不同物质在同一温度下的溶解度大小;
(3)判断物质溶解度受温度影响变化的趋势;
(4)通过改变温度和增加溶质,将不饱和溶液变为饱和溶液;
(5)通过改变温度或蒸发溶剂,使溶质从溶液中析出。
【例2】有关a、b两种物质的溶解度曲线如图所示,下列叙述不正确的是( )。
A.a物质的溶解度随着温度的升高而增大
B.在t2℃时,a、b两种物质的溶液中溶质的质量分数一定相等
C.将a、b两种物质的饱和溶液从t3℃降温至t1℃,a有晶体析出,b无晶体析出
D.t3℃时,a物质的溶解度大于b物质的溶解度
思路点拨:此题考查了有关溶解度曲线的应用,其内容主要包括判断溶解度与温度的关系、比较两种物质的溶解度等。正确理解和掌握溶解度曲线各个点的含义以及应用是解题的关键所在。
解析:由溶解度曲线可知,a物质随着温度的升高溶解度增大,故A正确;在t2 ℃时两种物质的溶解度相等,因此在此温度下,两种物质的饱和溶液中溶质的质量分数一定相等,但是题中给的不一定是饱和溶液,所以
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