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* 第七单元 应用广泛的酸、碱、盐 知识网络 知识网络 应用广泛的酸碱盐 溶液的酸碱性 几种重要的盐 酸性溶液和碱性溶液:酸碱指示剂 溶液酸碱性的强弱:pH值 常见的酸:盐酸、硫酸 化学肥料:种类及作用 溶液酸碱性与生命活动的关系 常见的酸和碱 常见的碱:氢氧化钠、氢氧化钙 中和反应:酸与碱反应生成盐和水 几种常见的盐:性质及用途 盐:分类及性质 知识回顾 知识回顾 知识点1 溶液的酸碱性 像石蕊、酚酞这样,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫_____________。 遇酸溶液______ 遇碱溶液______ 酚酞试液 遇酸溶液_______ 遇碱溶液_____ 石蕊试液 酸碱指示剂 变红 变蓝 不变色 变红 (1)溶液可表现出_______、________和_______。 酸性 碱性 中性 知识回顾 (2)人们用_____和_____来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。 pH=7时,溶液呈____ pH<7时,溶液呈____ pH>7时,溶液呈____ 溶液酸性越强,pH____;溶液碱性越强,pH_____。 越小 越大 中性 酸性 碱性 酸度 碱度 知识回顾 (3)①健康人的体液pH必须维持在一定范围内,如果超越正常范围,会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现__________或__________。 ②大多数的农作物适宜在接近______(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长,酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长。 ③雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH_______的雨水称为______。 酸中毒 碱中毒 中性 酸雨 小于5.6 知识回顾 知识点2 常见的酸和碱 (1)浓硫酸与浓盐酸的物理性质 浓硫酸 浓盐酸 溶质的化学式 H2SO4 HCl 颜色 状态 气味 密度(与水比较) 敞开试剂瓶口发生的现象 溶质质量分数 无色 油状 无味 1.84g/ml 无明显现象 无色 液态 刺激性气味 1.18g/ml 瓶口出现白雾 98.3% 37% 知识回顾 实验内容 现象与结论 将镁、锌、铁、铜分别放入稀盐酸、稀硫酸中 稀盐酸、稀硫酸 分别与铁锈作用 稀盐酸与石灰石作用 稀硫酸与稀盐酸的化学性质 除铜外,有气泡产生,反应速率:镁>锌>铁 铁锈溶解,溶液变黄 石灰石溶解,有气泡产生 盐酸、稀硫酸、硝酸和醋酸溶液中都含有大量的___________,所以酸溶液具有相似的化学性质。 氢离子(H+) 知识回顾 金属单质与酸溶液能否发生置换反应,发生反应的剧烈程度,可说明金属活动性强弱。 金属的活动性顺序表: 在金属活动性顺序表中,排在____前面的金属能与稀盐酸(稀硫酸)发生置换反应,排在后面的则不能。 氢 知识回顾 浓硫酸稀释方法: 把浓硫酸缓缓注入盛有水的烧杯中,用玻璃棒引流(或沿着烧杯壁缓缓倾倒)并不断搅拌。 注意:①浓硫酸溅到皮肤或衣物上的处理:立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液;②浓硫酸有很强的吸水性,可作为_______。 干燥剂 知识回顾 (2)烧碱溶液、石灰水的化学性质 实验内容 现象与反应的化学方程式 在烧碱溶液中滴加硫酸铜溶液 在石灰水中滴加硫酸铜溶液 有蓝色沉淀生成 CuSO4 + 2NaOH == Na2SO4 + Cu(OH)2↓ 有蓝色沉淀生成 CuSO4 + Ca(OH)2 == CaSO4 + Cu(OH)2↓ 氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生 _______________,这使碱溶液具有相似的化学性质。 氢氧根离子(OH--) 知识回顾 CaO + H2O == Ca(OH)2 生石灰变成熟石灰是放热过程。生石灰具有强烈的吸水性,极易跟水反应。生石灰的这一特性可用作_________。 干燥剂 固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而潮解,还能吸收二氧化碳气体而_______。 变质 CuSO4与NaOH、Ca(OH)2 反应时,两种化合物互相交换成分,生成两种新的化合物,这类反应称为_____________。 复分解反应 (3)中和反应 HCl+NaOH == NaCl+H2O 酸 + 碱 —— 盐 + 水 酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。 中和反应的实质: H+ + OH-- == H2O 知识回顾 知识点3 几种重要的盐 (1)盐的分类:依据组成盐的阳离子和酸根的种类进行分类 根据_______的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐) 根据______的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐) 阳离子 酸根 知识回顾 盐的化学性质: ①盐 + 金属 → 新盐 + 新金属,在金属活动性顺序表中,除非常活泼的金
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