重组腺苷二磷酸萄糖焦磷酸化酶基因(glgC)对马铃薯苗期光合作用及淀粉积累影响的初步研究.pdfVIP

摘 要 淀粉不仅是人类的能量来源，而且是重要的工业原料。马铃薯淀粉由于其优良的加工性能， 因而被广泛应用于食品，建筑，石油开采和其它领域。现有的主栽马铃薯品种淀粉含量较低，选 育适合栽培的高淀粉含量马铃薯加工型品种的工作迫在眉睫。马铃薯是同源四倍体，遗传分离复 杂，运用常规育种方法培育高淀粉含量的马铃薯品种难度极大。近年来，随着人们对淀粉生物合 成途径的深入研究，使得运用基因工程技术调控淀粉合成中相关酶的活性，从而提高马铃薯块茎 淀粉含量成为可能。研究表明，腺苷酸二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（AGPase）是马铃薯淀粉合成过 程中的限速酶。 为了通过基因工程途径提高马铃薯淀粉含量，本实验室运用基因工程途径，将编码大肠杆菌 腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的 glgC 基因转入马铃薯中，完成了重组 glgC 基因在马铃薯体内的 转化，获得了 14 个 PCR阳性转化子。为了研究重组 glgC 基因对转化子表型的影响，本研究以 14 个转化子作为实验材料，测定其苗期光合速率、叶绿素含量、叶片蔗糖含量，微型薯淀粉含量、 淀粉酶活力，初步检测了淀粉组成和淀粉粒形态，比较分析了不同重组 glgC 转化子苗期光合作 用和微型薯淀粉积累指标，明确了重组 glgC 对光合作用及淀粉积累的影响以及光合作用与淀粉 积累之间的联系。 研究结果表明，14 个