纤溶酶菌株的筛选及酶的分离纯化.pdfVIP

摘要 摘要 心脑血管疾病严重危害人们的健康，脑血栓、脑溢血、急性心肌梗死(AMI)已成为 人类死亡的主要原因之一。利用纤维蛋白溶解酶(纤溶酶)溶解血栓，使血管再通是目 前防治此类疾病的有效手段。微生物是溶栓药物的重要来源，应用微生物技术生产纤溶 酶具有周期短、产量高、生产成本低等特点，是生物医药发展的一个重要方向。本实验 在产纤溶酶菌株的筛选、菌种鉴定、发酵条件的优化及酶的分离纯化等方面进行了研究。 从屠宰场采集了土样、冻干的猪血粉，市场上购买的豆豉，采用以血粉为主要基质 的富集培养基和纤维蛋白平板测活性相结合的方法进行初筛，筛选到具有溶纤活性的菌 株30株，其中来自土壤的12株，豆豉lO株，猪血粉8株。 选择与已报道的产纤溶酶菌株菌落特征有明显差异的两株菌株，分别从菌落形态特 征、生理生化等方面进行了研究，鉴定34号菌株为革兰氏阳性球菌，动性球菌属 (Planococcus)，37号菌株为放线菌(Actinomyces)。 对37号菌株产纤溶酶液体发酵条件进行了优化，认为：以淀粉为碳源，蛋白胨为 氮源，接种量8％，装液量为80ml／250 时产酶最多，酶活性最高。 利用硫酸铵