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摘 要
饲料业是我国的民生行业,它一头连着农业,一头连着工业,是动物性食品安全的源头,直
接关系到人类的健康。伴随着改革开放,我国饲料业的发展日新月异,饲料总产量和饲料企业数
量都有了大幅的提高。据统计:2008年我国工业饲料总产量为1.37亿吨,连续4年突破亿吨大
关,约占世界饲料产量的1/5,连续18年稳居世界第二,饲料企业总数达到13612家。饲料业已
经在我国国民经济中占据了重要的位置,成为农业农村经济的支柱产业,在促进养殖业持续健康
发展,推进农业产业化进程,增加农民收入,提高粮食转化率等方面都做出了重要贡献。但是饲
料业在产业链中所处的位置决定了它注定要受到来自上下游的挤压,具体表现为:饲料企业在市
场竞争过程中既受到来自上游饲料原料供应的影响,又受到下游养殖业、畜禽水产加工业、销售
流通业以及终端消费市场的影响。饲料原料的价格波动、养殖业的周期性价格波动、畜禽水产加
工业的垄断地位以及消费市场的不断变化,使得饲料企业在产业链的夹缝中生存。随着饲料企业
间竞争的日渐加剧和国外饲料企业的大举入侵,加上国际金融风波和畜禽疾病的影响,我国饲料
企业的生存和发展受到了很大的挑战。
为了降低经营风险,寻求突破,密切与上下游产业间的联动,国外饲料企业在产业化经营方
面做了许多有益的探索和实践,积累了一定的成功经验。国内一些大型饲料企业在借鉴国外经验
的同时,结合国内市场和企业自身特点,在产业化经营方面也迈出了坚实的步伐,以发挥产业链
的“蓄水池”功能,寻求稳定效益。但是目前我国大部分饲料企业的产业化运作仍处于起步摸索阶
段,尤其在产业化经营模式的选择上还不成熟。在此背景下,研究我国饲料企业产业化经营模式
有着极为重要的现实意义和指导作用。
本文首先对饲料企业产业化经营体系的构成进行了详细的分析,并就饲料企业产业化经营模
式和组织形式进行了总结;然后结合我国饲料业的发展历史和现状,深入分析了我国饲料企业必
须走产业化经营模式的内在原因;最后,通过分析美国、巴西、墨两哥等三个世界饲料生产大国
的产业化情况,并结合我国饲料企业的产业化经营现状,重点分析国内四个典型饲料企业——新
希望、正大、通威、温氏的产业化经营实践,得出了适用于我国饲料企业实施的产业化经营模式。
即形成“饲料原料生产一饲料加工一畜禽水产养殖一畜禽水产加工一产品销售流通”完整的产业
链条,建立“贸工农产业化、产加销一条龙、经科教相结合”的产业化经营模式,同时对其实施应
该注意的问题进行了深入的探讨和阐述。
关键词:饲料企业,产业化,经营,模式
Abstract
Feed iscrucialto attaches and isthe
livelihood,which
industry people’S agricultureindustry.It
sourceofanimalfood relatedtohumanhealth.Withthe of
development
safety,directly openingup.
remarkable feed andthenumberfeed
China。Sfeed hasmade achievements.Total of
industry production
tothe industrialfeed
haveasubstantial statistics,China’S
enterprises increase.According production
was1 millionto
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