教学高中生物实验复习.pptVIP

高中生物实验复习  (1)强调实验的原理、方法、步骤和相关操作要领，提 炼出生物实验的共同要素和普遍规律，形成学科能力； (2)分析教材中的经典实验，如光合作用、生长素的发现、孟 德尔豌豆杂交实验、肺炎双球菌的转化实验、噬菌体侵染细 菌的实验等； (3)剖析典例，建立科学实验的思维方法并掌握实验设计的方 法技巧，理解对照类型、单一变量、所用的实验方法、观测 指标等各是什么，明确操控变量的基本思想和方法。 （二）考纲要求的教材实验归纳分类： 注： 1.在物质鉴定试验中应该注意选择无色或浅颜色的材料，这样可以避免 材料本身的颜色掩盖反应的结果。（如：鉴定还原糖一般不用有色的叶 片，鉴定蛋白质一般不用血红蛋白） 2.物质鉴定一般不设立对照试验，若需要设立对照试验，对照组应加入 成分确定的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡 蛋清。 （三）中学生物实验涉及的基本技术归纳 1．光学显微镜的使用 适用于观察生物的微观结构，如观察叶绿体和线粒体。注意正确掌握低倍镜和高倍镜的使 用技术： (1)使用低倍镜应注意正确对光和调焦(粗、细准焦螺旋的调节)。 (2)高倍镜的使用方法包括：（移、转、调） ①低倍镜下找到清晰物像并移至视野中央。 ②转动转换器，使高倍物镜正对通光孔。 ③调节细准焦螺旋至物像清晰。 2．玻片标本的制作 适用于显微观察，凡需在显微镜下观察的生物材料，必须先制成玻片标本。包括： (1)压片法(如洋葱根尖细胞的有丝分裂)。压片的一般过程是：取材→固定→解离(对 不易分散的材料用盐酸处理)→漂洗→染色→压片→观察。 (2)装片法(如高倍镜下观察叶绿体和细胞质的流动)。其过程是：将材料在载玻片水 滴中展平→放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上，防止气泡产生→对材料染色或改 变溶液浓度（引流法）→观察。 3．研磨、过滤 适用于从生物组织中提取物质，如酶、色素等。 4．纸层析技术 适用于溶液中物质的分离，如绿叶中色素的分离。主要步骤包括制备滤 纸条、画滤液细线、层析分离。 5．恒温技术 适用于酶参加的生化反应，一般用水浴或恒温箱。 6．解离技术 用于破坏细胞壁，分散植物细胞，制作临时装片，如观察有丝分裂时制 片的解离过程。 7．比色法：适用于还原糖、脂肪和蛋白质的检测等。 另外还有根尖培养、植物必需元素的鉴定（溶液培养法）、同位素示踪 技术等。 （四）课堂练习： 1.酒精是实验中常用的化学试剂，在下列实验中没有用到酒精的一组 是（ ） A.低温诱导染色体的变化 B.DNA和RNA在细胞中的分布 C.细胞中脂肪的鉴定 D.土壤小动物的调查 2.洋葱是生物学上较为常用的实验材料，下列有关叙述不恰当的（ ） A.可利用洋葱的根尖成熟区细胞做叶绿体色素的提取和分离实验 B.可利用洋葱的鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布 C.常利用洋葱的根尖分生区观察细胞的有丝分裂 D.常利用洋葱的鳞片叶观察细胞质壁分离及复原 3.红细胞是血液中的一种重要的细胞，在生物体内具有重要的生理功 能。下列有关红细胞的叙述错误的是（ ） A.要获得较纯净的细胞膜，通常以哺乳动物成熟的红细胞为实验材料 B.要提取较纯净的DNA，通常以鸟类成熟的红细胞为实验材料 C.要观察细胞的无丝分裂，通常以蛙的红细胞为实验材料 D.提取和分离血红蛋白也一定用哺乳动物成熟的红细胞 4.使用染色剂是生物学常用的方法，某同学对有关实验做了如下归纳： 5.下列鉴定、观察类实验的描述不正确的是 。 ①在“观察根尖分生组织细胞有丝分裂”实验中统计每一时期细胞数占细胞 总数的比例，能比较细胞周期各时期的时间长短。 ②只有在保持细胞活性的条件下，才能用健那绿染色观察动物细胞的线 粒体。 ③鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B也混合后再加入待检组织样液 中。 ④将人体的红细胞放入4℃蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因 是低温时红细胞膜流动性增大。 ⑤洋葱表皮分别置于0.2g/ml和0.3g/ml蔗糖溶液中，观察并比较细胞质壁 分离的情况，预期结果是0.2g/ml蔗糖溶液中洋葱表皮细胞质壁分离现象 更明显。 三、验证性实验和探究性实验 （一）二者的比较 1.验证性实验 验证性实验是验证某一个结论是否正确的实验。 ①实验者在实验前已经了解并掌握了相关理论知识，再通过具 体实验来证明相应的生物学现象或事实。 ②由于实验者在实验前已掌握了实验结果和实验结论，因此实 验者对实验结果的预期是唯一的。 2.探究性实验 探究性实验是探究研究对象的未知属性、特性以及与其他因素的关系的 实验。 ①实验者在实验前对研究对象不了解或不完全了解，完全由实验者去尝 试、探索和研究。 ②探究性实验是根据一定的实验目的，利用