2015-2016学年高一生物学案：第4章 第2节《生物膜的流动镶嵌模型》2(人教版必修1).docVIP

第2课时　生物膜的流动镶嵌模型 1.简述生物膜的结构。 2.探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。 3.理解细胞膜具有一定流动性的原理。 4.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 　　一、生物膜的探索历程 1.19世纪末,欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由①　　组成的。? 2.20世纪初,化学分析表明,膜的主要成分是②　　。? 3.1925年,荷兰科学家得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的③　　。? 4.20世纪40年代,科学家推测脂质两边各覆盖着④　　。? 5.1959年,罗伯特森认为生物膜由⑤　　三层结构构成。? 6.1970年,人鼠细胞融合实验表明,细胞膜具有⑥　　。? 7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的⑦　　模型为大多数人所接受。? 二、流动镶嵌模型的基本内容 1.⑧　　构成膜的基本支架,其结构特点是具有⑨　　。? 2.蛋白质分子有的⑩　　,有的部分或全部　　,有的　 　;大多数蛋白质分子是可以　　的。? 3.细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成　　,也可以和脂质结合形成　　。? 4.细胞膜的功能主要是由　　来承担的。? 1.(2014年晋江侨声高一月考)科学家在实验中发现,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解,这些事实说明了组成细胞膜的物质中有(　　)。 A.糖类和脂质　　　　　　　　　　　　B.糖类和蛋白质 C.蛋白质和脂质 D.蛋白质和核酸 2.生物膜的“蛋白质—脂质—蛋白质”静态结构模型不能解释的现象是(　　)。 A.细胞膜是细胞的边界 B.溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜 C.变形虫的变形运动 D.细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间 3.人体的某些白细胞能吞噬破伤风杆菌,这一生理过程的完成依赖于细胞膜的(　　)。 A.保护作用　　　　　　　 B.分泌作用 C.流动性 D.选择透过性 4.在生物膜结构的探索历程中,提出流动镶嵌模型的科学家是(　　)。 A.罗伯特森和桑格 B.尼克森和桑格 C.尼克森和欧文顿 D.尼克森和罗伯特森 5.生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是(　　)。 ①以磷脂双分子层为基本骨架　②蛋白质—脂质—蛋白质的三层结构　③静止的　④流动的 A.①③　　　B.②④　　　C.①④　　　D.②③ 知识点一:生物膜的流动镶嵌模型的基本内容解读 1.请完成细胞膜的结构模型示意图。 2.生物膜的基本支架和膜功能的主要体现者分别是什么?糖被具有哪些主要功能? 3.构成生物膜的蛋白质分子在膜上是如何分布的?生物膜的结构特点是什么?如何通过细胞膜流动镶嵌模型区别细胞膜的内外侧? 例1　材料:2004年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克,以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出的贡献。他们的研究使我们知道了“闻香识女人”的奥秘。 下图为嗅觉受体细胞膜模式图(局部): 请据以上材料和模式图回答问题: (1)A代表　　　　　　　分子;C代表　　　　　　　。? (2)气味物质分子首先要与图中[　　]　　　　　结合,才有产生嗅觉的可能。? (3)图中A具有特异性,这种特异性最终是由　　　　　决定的。? (4)某些有机溶剂如苯酚,可溶解B造成膜的损伤,使嗅觉分辨能力下降,B的完整化学名称是　　　　　　　。? 知识点二:如何理解生物膜的流动镶嵌模型? 1.请叙述生物膜的流动性。 2.生物膜两侧的分子性质和结构不同,这体现了生物膜的什么性质? 3.请举例说明细胞膜具有一定的流动性。 例2　若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正确反应其分布的图是(　　)。 1.(2015年安庆五校期中联考)一些离子和小分子物质可以通过细胞膜,而另外一些离子和小分子物质则不能通过,这说明细胞膜是一种(　　)。 A.全透性膜　　　　　　　B.半透膜 C.流动性膜 D.选择透过性膜 2.下列过程不能体现细胞膜的流动性的是(　　)。 A.胰岛素的合成与分泌 B.高尔基体产生的囊泡与细胞膜融合 C.萎蔫的植物细胞出现质壁分离 D.细胞膜上糖蛋白的识别过程 3.磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储存油,每个小油滴都由磷脂膜包被着,该膜最可能的结构是(　　)。 A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内 B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内 C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同 D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对 4.下图为细胞膜的流动镶嵌模型, 相关叙述错误的是(　　)。 A.图中a与细胞识别有关,细胞的识别是信息传递的过程 B.图中c分子具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部 C.b构成膜的基本