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第四章第三节真菌导学案
学习目标:
知识目标:
学习重点及难点
霉菌和蘑菇的营养方式
真菌的结构特点及繁殖方式
教学方法:实验探究、观察法、分析法、讨论法等
教具准备:菌类实物和多媒体课件
学习过程:
一.情景导入,目标定向:
二.自主学习
学习任务一:掌握真菌的结构特点
1.观察课本P62彩图,并结合课件展示的几种真菌,认识日常生活常见的真菌
2.观察与思考:小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉,注意它们的形态和颜色。观察新鲜蘑菇的形态,结合教材P63内容,并思考、讨论以下问题:
(1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?
不 同 点 青 霉 曲 霉 顶端形态 ? ? 颜 色 ? 相 同 点
(2)在什么地方什么时候容易采到蘑菇?这说明什么?
(3)霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同的特点?
3.回忆酵母菌,小组内交流、讨论、归纳真菌的结构特点。
学习任务二:了解真菌的繁殖特点
1.思考蘑菇等真菌是怎样“种”出来的?观看视频:了解蘑菇的繁殖过程。
2.回忆什么是孢子?结合课件:认识青霉、曲霉的孢子。归纳真菌的繁殖特点
3.制作、观察蘑菇孢子印。(加深对孢子的认识,注意实验操作的规范、安全)
4.结合课本6页练习题夏天,衣服和食品上容易发霉和长毛,这是由(?? )引起的。
A、?细菌???????? B、酵母菌?????????? C、病毒???????????? D、霉菌???
(3)蘑菇与绿色植物的根本区别是( )
A 呼吸方式不同 B 有无成形的细胞核
C营养方式不同 D 是否摄取外界的物质
(4)下列有关孢子的说法正确的是( )
A 是一种生殖细胞 B 是芽孢 C 是休眠体 D 个体较大
(5)下列有关真菌的说法错误的是( )
A 真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体 B 生殖方式为孢子生殖
C 既有对人类有益的个体,也有有害的个体 D 营养方式为自养
2.(1)真菌有 的,如酵母菌,也有 细胞的,如青霉;多细胞的真菌都是由 构成的,每个细胞都由 、 、 和 。
(2)用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉:下图中的左侧是______,右侧是_______,它们的直立菌丝的顶端长有成串的_______,都是靠_______进行繁殖的;青霉和曲霉的细胞内无_______,所以不能制造有机物,营养方式是________。
3.学以致用:
夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的?为何容易在这些物品上生长。怎样才能防止此类物品上霉菌的生长?
4.拓展创新,情感升华:
5月13日(本周日)就是母亲节了,节日里回家帮着母亲做一些力所能及的家务,晾晒一下家里衣物和被褥,做好防止霉菌生长的工作。
六.总结反思
畅所欲言:通过本节课的学习,你有哪些收获?
3
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