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脯氨酸代谢与植物抗渗透胁迫的研究进展
植物学通报 , ():
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脯氨酸代谢与植物抗渗透胁迫的研究进展
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许祥明 叶和春 李国凤
(中国科学院植物研究所 北京 !#$ )
摘要 脯氨酸被认为是植物和细菌内的一种相容渗透剂,有助于植物和细菌抵御渗透胁迫。本文就近
年来有关植物体内脯氨酸合成和代谢、脯氨酸含量受渗透胁迫的影响情况、脯氨酸合成降解有关的酶及
其基因、脯氨酸在细胞中的运输和定位、 与脯氨酸的诱导合成以及脯氨酸和植物抗渗透胁迫关系的
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研究进展作了简要综述。
关键词 脯氨酸,渗透胁迫,合成,代谢
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生长在自然环境中的植物常受到多种逆境条件的危害,其中由干旱和盐渍引起的渗
透胁迫对植物的生长和产量影响最大。在长期的进化过程中,植物形成了许多机制以抵
抗或部分抵抗外界的逆境条件。渗透胁迫下的植物,生理生化特性发生了许多变化,对于
这些变化认识得最深刻的是植物体内有机渗透物质的合成积累。在渗透胁迫下,植物能
否保持正常生长状况,关键在于能否维持体内的水分平衡。而这正是通过积累一定量的
溶质,降低植物体内的水势实现的。为了维持植物的正常代谢过程,这些物质必须是无毒
的,它们在植物体内既作为渗透调节剂维持低水势,又保护生物大分子不受盐离子的毒
害。在高浓度下不影响功能蛋白的结构和活性。这类物质称作相容渗透剂(
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C9E@2)。由此只有一些有机溶质能满足这些条件。这些物质包括含氮化合物(如脯氨酸、
其它氨基酸和多胺等)和含羟基化合物(如蔗糖、多元醇和寡糖等)(
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