活性蛋黄抗体的毒性试验.pdfVIP

维普资讯 第 23卷第 3期 无 锡 轻 工 大 学 学 报 Vo1．23 No．3 2004年 5月 JournalofWuxiUniversityofLightIndustry May 2004 文章编号：1009—038X(2004)03—0036—05 活性蛋黄抗体的毒性试验 杨严俊 ， 周建新。 (1．江南大学 食 品学院，江苏 无锡 214036；2．艾格生物制 品有 限公司，浙江 长兴 313100) 摘 要：通过小鼠急性毒性试验、大鼠急性毒性试验、小鼠嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形 试验、Ames试验及大鼠 30d毒试验来评估蛋黄抗体的安全性．试验结果表明，7d内小鼠和大鼠均 未出现明显中毒症状和死亡，3项致突变试验结果也均为阴性．大鼠30d长毒试验 中临床检查、血像、 生化、脏器组织病理学等项 目测定均无异