《不同砧穗组合对苹果花青苷和β-胡萝卜素含量的影响》.pdfVIP

青 岛农业大学学报 (自然科学版) 30(4)：258～261，2013 JournalofQingdaoAgriculturalUniversity (NaturalScience) 文章编号：1674—148X(2013)04—0258—04 不同砧穗组合对苹果花青苷和 f3一胡萝 卜素 含量的影响 宋伊真 ，王芝云 ，沙广利 ，张玉刚 ，祝 军 ，戴洪义 (1．青岛农业大学园艺学院，山东 青岛 266109；2．青岛市农业科学研究院) 摘要 ：本试验研究了6种无融合生殖砧木和 5种 中间砧对 “嘎拉”、3种基砧和中间砧对 “烟富 3”和 “烟富 6”果皮和 果 肉的花青苷和 G一胡萝 卜素含量的影响。结果表明：供试苹果品种 的果皮和果 肉的花青苷和 p一胡萝 卜素含量 因砧 穗组合不同有所不同。在 6种无融合生殖砧木作为基砧的试验中，嫁接在 “c3”上的 “嘎拉”果皮花青苷含量最高， 嫁接在 “Bl”上的“嘎拉”果肉花青苷含量最高；嫁接在 “Ald”上的 “嘎拉”果皮 胡萝 h素含量最高，嫁接在 “B2”上 的 “嘎拉 ”果 肉口一胡萝 h素含