《果园养鸡立体农业生产模式对土壤钙素营养及苹果品质的影响》.pdfVIP

第 32卷第4期 干 旱 地 区 农 业 研 究 V01．32No．4 2014年 7月 ulturalResearchintheAridAreas Ju1．2014 果园养鸡立体农业生产模式对土壤钙素营养及 苹果品质的影响 王 浩，王益权，焦彩强，祝飞华，张润霞 (西北农林科技大学 资源环境学院，陕西 杨凌 712100) 摘 要 ：为了探求果园养鸡立体农业生产模式的科学性及可持续性，以渭北旱塬养鸡苹果园土壤作为研究对 象，以同一地区普通果园作为对照，研究了两种果园土壤 pH值、土壤碳酸钙及水溶性钠、钙含量及苹果果实密度、 果形、硬度、可溶性固形物和可滴定酸等果品质量指标。结果表明，果园养鸡降低 了表层0～10cm土壤的pH值，增 大了亚表层土壤 pH值；增大了0～50cm土层土壤碳酸钙的递减速度，仅5年时间果园养鸡使0—50am土层土壤 钙密度比对照果园减少 了CaCO317．75kgm·。。，平均年递减速率比普通果园高CaC030．259kgm·I2·a～。果园土壤 剖面0—50cm水溶性钙显著增大，在现阶段促使提高 了果品的质量指标。从上述结果可以得出，从 目前目标出发 果 园养鸡在促进果品生产方面已产生了积极的作用和效果，但从土壤钙素流失及退化的速度看，对地区果业健康 可持续发展产生了一定的隐患，值得给予极大关注。 关键词 ：立体农业；果园养鸡；土壤钙退化；苹果品质 中图分类号 ：S153．6 1；$661．1 文献标志码 ：A 文章编号：1000．7601(2014)04．0178．05 Effectsofchicken-raisingstereoscopicagriculturein orchardson soilcalcium nutrientandapplequalityonW eibeiDryland WANGHao，WANGYi-quan，JIAOCai—qiang，ZHUFei-hua，ZHANGRun—xia (Colleg~ofResourcesandEnvironment，NorthwestAFUniversity，Yangling，Shaanxi712100，China) Abstract：Inordertoevaluatethesuitabilityandsustainbailiyt ofchicken--raisingstereoscopicagricultureinor—- chards，thesoilpH，contentofsoilcalcium carbonate，contentofsoilsolublecalciumandsodium，fruitdensity，shape， firmness，solublesolidnadtitratableacidwerecomparedbetweenchicken—raisingorchardsnadcommonone(htecontro1) onWeiBeiDryland．Theresultsshowedthatthemodeofchicken—raisinginorchardsdecreasedthepHinsurfacelayer(0 ～ 10cm)，butincreaseditinsubsurfacelayer．Underhtemodeofchicken—raisinginorchards，htedissolutionrateof CaCO3in0～50cm soillayerWas promoted．Th esoilcalcium densiyt inchicken-raisingorchardsdeclinedbyCaC03 17．75kg。m一 in5yearscomparedwithhtecontro1．nadhtedecreasingrateofsoilcalcimu densityinchicken-raising orchardsWas CaCO30．259kg。m一 a‘～ ．Th e