山东省枣庄八中高一化学《研究物质性质的方法和程序》教案3.docVIP

必修1 §1—2研究物质性质的方法和程序 课型 新授课 授课教师 枣庄八中南校 王远华本课时在回忆初中学习化学相关经验的基础上，提出了研究物质性质的方法。并以钠的性质研究作为载体，通过有关性质的探究，对研究物质性质的方法进行了体验，不仅对以后学生学习金属元素的性质有很大的帮助，还为学生正确掌握研究物质性质方法打下基础，为今后开展探究式学习做好准备。 根据学习初中化学的相关经验和，通过初中化学的学习中。你认识了那些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质？你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来研究？你能通过实例说明吗？实验探究钠的化学性质，让学生体验其中的内涵，总结出研究化学物质性质的一般方法为以后研究物质性质和利用物质性质为生活服务做好准备加深学生对研究物质性质方法的理解，同时培养他们的严谨求实的科学态度。 通过初中化学的学习，已经有了化学学习过程中的学习方法和积累的相关经验有了学习化学的基本思路对化学研究有了初步的认识，但对于研究物质还没有形成系统的认识，只是对于单个的物质的性质有了一定的认识。本节课程的主要目的就是在此基础上，归纳和总结研究物质性质的基本步骤和基本方法，然后，通过具体的实例，掌握研究物质性质的基本方法。为今后学习物质性质和科学研究打下基础。 1、了解金属钠的物理性质及主要的化学性质（钠跟水、氯气的反应），认识钠是一种很活泼的金属。 2、进一步熟练药品的取用，加热等基础化学实验操作。1、观察、分析实验现象，体会怎样科学、合理地运用观察方法。 2、对钠跟氧气的反应及其实验探究，体会实验方法在化学研究中的作用，并认识实验过程中控制实验条件的重要性。 3、在归纳金属钠的性质过程中，体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。1、通过对金属钠性质的探究，树立严谨求实的科学态度；激发学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘。 2、通过研究方法的应用，初步领悟通过实验归纳推理研究物质性质的认知方法，养成良好的学习习惯，以后能够自主的进行学习。教学重点 金属钠的化学性质 教学难点 学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。 教学以化学史为载体的科学探究法 教具 实验（金属钠 酚酞试剂 水 酒精灯 烧杯 石棉网 玻璃片 小刀 铁架台）、投影、电脑。 教学 环节 教师 活动 学生 活动 设计 意图 导入 新课 展示目标引入本节课的探讨主题：研究物质性质的方法。 让学生知道只有深入的了解物质的性质，才能更好的利用物质，提出本节课的教学目的。 指导 学生 自主 活动投影课本第9页的“交流·研讨”，提出问题： 初中化学的学习中。你认识了那些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质？ 2、你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来研究？你能通过实例说明吗？自学、组内研讨： 研究物质性质的基本方法：实验法、观察法、等等。让学生回忆并整理初中化学学习过程中积累的相关经验，在此基础上得出相关的结论，起到承上启下的作用。 交流展示 引入探究主题研究物质的性质，常常用观察法、实验法、分类法、比较法等方法，今天我们就利用这些研究方法来认识一种新物质――钠，在认识新物质的过程中学习研究物质性质的基本方法。投影研究物质性质的方法研究物质性质的方法交流展示 记录 交流展示组内研讨引入本节主题 点 评 总 结设问：金属钠是一种重要的金属我们怎样研究它的物理性质和化学性质呢？ 认识一种新的物质一般是从它的物理性质开始的。首先，我们可以利用观察法来获得物质的某些方面的性质，如颜色、状态、相对密度等。 投影：I、观察法观察是一种有计划的、有目的地用感官考察研究对象的方法。可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。 观察法的四个步骤：明确观察目的→明确观察内容→ 记录观察结果→分析、思考和综合。 学生对“观察”的范畴有一些疑问？可能认为观察只是直接用肉眼观察到的物质的颜色、状态，不包括别的方面。 利用本部分的教学，使学生对“观察”的范畴有了进一步全面的的认识，为以具体物质为例进行的实验探究提供了坚实的理论基础。 布置“观察·思考”， 体会 方法 在实 际中 的应 用研究物质性质的方法引导学生学会观察实验现象，掌握观察的方法；使学生学会通过实验现象的分析，揭示物质的性质。 观察放在试剂瓶中的金属钠。 取出金属钠，在玻璃片上用小刀切一小块，观察钠块的切面。 合作探究：学生在观察时，有可能因为时间的问题，认为金属钠的颜色是暗灰色。 产生的问题： 1、金属钠为什么保存在煤油中？ 2、为什么在切金属钠的之前要用滤纸滤干表层的煤油？ 利用学生在观察的同时，培养学生观察的能力，不光包括用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，要对观察的现象进行分析和综合。