不同种植模式对稻田土壤重金属含量与晚稻稻米品质影响.pdfVIP

AcrAAGRONOMIcA 作物学报 SINICA 2011，37(8)：1457—1464 TSHPA9 ISSN0496—3490；CODEN DoI：10．3724／Se．J．1006．2011．01457 不同种植模式对稻田土壤重金属含量及晚稻稻米品质的影响 汤文光1，2 唐海明1，2 罗尊长1,2 汪 柯1 杨光立1 肖小平1，2，+ 1湖南省土壤肥料研究所，湖南长沙410125；2湖南省农业环境研究中心，湖南长沙410125 摘要：为了寻求消减土壤重金属的种植模式，确保食物安全，以6年定位试验，研究了5种不同种植模式对稻田土 壤重金属Cd、Pb、Hg、As含量、晚稻植株重金属的积累与分配、稻米品质及产量的影响。结果表明，与冬闲．双季 Pb含量除T4Cd外，其余均显著低于CK。冬种模式均增加了稻米出糙率、整精米率、胶稠度和直链淀粉含量，降低 了垩白米率和垩白大小。冬种模式增加了晚稻产量，其中T4比CK显著增产17．52％。上述结果说明，冬种模式有促 进消减土壤部分重金属污染趋势，但其作用有限，并能一定程度降低糙米Cd、Pb含量，改善稻米品质和提高水稻产 量。 关键词：水稻；种植模式：重金属；稻米品质；产量 ofWinter PatternsonSoil MetalContentand Impacts Planting Heavy Grain inLateRiceinDouble RiceArea Quality Cropping TANG Kel，YANG XIAO Wen．Guan912，TANGHai—Min912，LUOZun．Changl’2，WANGGuang—Lil，and Xiao．Pin91，2，+ 1HunanSoilandFertilizer Hunan andEnv插onmentResearch 410125，China；2 410125，China hastimte，Changsha Agricultural Center,Changsha Abstract：Onthebasisof fixed．10cation in wasmadeonthe ofdifferentwin- six．year experimentspaddyfields．analysis impacts onsoil metal metalcontentindif琵rentoflatedeeandlaterice in telcroppingpatternsheavy contenLheavy parts grainquality dee were and IIlilk double area．n圮winter double vetchand cropping croppingpatternsryegrass croppingrice(T1)，Chinese double anddouble anddouble anddouble cropping rice(T3)，potato rice(T4)fallow rice(T2)，rapecropping