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菌种驯化对废弃食用油脂中温厌氧消化的影响.pdf
中国沼气China 2015，33(4)
Biogas
菌种驯化对废弃食用油脂中温厌氧消化的影响
贺 静1，陈泾涛1，李 强1，李 凛2，邓雅月1，邓 宇1，尹小波1
(1．农业部沼气科学研究所农业部农村可再生能源开发利用重点实验室，四川成都610041；2．成都理工大学
材化院生物工程系，四川成都610059)
摘要：为了提高废弃食用油脂厌氧消化的效率，以厌氧消化污泥(S。)为初始接种物，经餐厨垃圾和油脂驯化获
得了油脂驯化菌种(S。)。采用批式发酵实验考察了两种菌种的脂肪酶活性、比产甲烷活性和利用油脂产甲烷潜
g·L。1d～，油
力，其结果为：S。so；利用S。作为接种物进行的废弃食用油脂连续厌氧消化实验，油脂的负荷为3．30
脂的平均沼气产率达到1．21L·g～。上述结果表明，通过驯化可以显著提高菌种对油脂的厌氧消化能力，并且驯
化后菌种性能稳定，可以用于处理废弃食用油脂的连续厌氧消化工艺。
关键词：菌种；驯化；废弃食用油脂；厌氧消化
文献标志码：A
中图分类号：)[703；s216．4 文章编号：1000—1166(2015)04—0026—05
EffectInoculums ofWaste Oil／lie
The of onMesothermalAnaerobic
Domesticating Digestion Cooing Jin91，
CHEN lnslituteofMinis-
Jing．ta01，UQian91，LIIdn2，DENGYa．yuel，DENGYul，YiIIXiao．b01／(1．Biogas
of ofRuralRenewable and
try Agriculture，mKeyLaboratory EnergyDevelopment
du Materials Chemical ofTechnol-
of and
610041，China；2．CoHegeChemistry Engineering，ChengduUniversity
ogy，Chengdu，610059，China)
food in SOobtained
Abstract：Anaerobic domesticatedwaste and oil this
digestion study，and
sludge(So)wasby cooking
an twoinooula’8 themethane
inoeulums(S1)．Thelip鹪eactivity，specificmethanogenicactivity(SMA)，andproduction
ofIltW results thanthe oil
potenfiM showedthatthe wasbetter cooking
material，welt七investigated．neS1 So．‰wa
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