药用植物学与生药复习.docVIP

药植生药复习 名词解释 ★1.生药（Crude drug)：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物类药材。 从广义上讲，生药包括一切来源于天然的中药材、草药、民族药材和提制化学药物的原料药材，兼有生货原药之意。 2.中药（traditional Chinese drug)：指依据中医学理论和临床经验，应用于医疗保健的药物。 中药 = 中药材（个子货）+饮片+中成药 ★3.道地药材（Famous-region drug）：传统的中药材中具有特定的种质、特定的产地、特定的生产工艺和加工方法所生产的质量优良的生药。 如：四大怀药：怀菊花、怀山药、怀地黄、怀牛膝 产于河南怀庆地区 4.初生代谢（primary metabolism)：植物合成必要的生命物质(原生质)的过程所生成的物质 5.初生代谢产物(primary metabolites)：初生代谢产生的核糖核酸、去氧核糖核酸、脂类、糖类、氨基酸等成分。 6.次生代谢(secondary metabolism)：利用这些初生代谢产物，产生对植物无明显作用的化合物的代谢途径。 7.次生代谢产物(secondary metabolites)：次生代谢所生成的物质。 8.macroscopical identification (性状鉴定)：利用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法对生药的外观性状进行鉴定，确定生药真伪优劣的方法。 9.发汗：鲜药材加热或半干燥后，停止加温，密闭堆置起来使之发热，内部水分向外蒸发，当堆内空气达到饱和，遇堆外低温，水就凝结成水珠附于药材的表面，似人出汗，故将药材处理的此过程称为“发汗”。 10.泛油：指含油药材的油质泛于药材的表面，以及某些药材受潮、变色后表面泛出的油样物质。 11.水飞：将药材与水一起研磨，水的用量以能研成糊状为度，再加水搅拌，倾取混悬液，下面粗的再加水继续研，直到全部研细为止。混悬液静置后分取沉淀物，干燥，研散。 12.复制法：将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定程序，反复炮制的方法 13.总灰分：生药本身经过灰化后遗留的不挥发性的无机成分以及生药表面附着的不挥发性无机成分的总和。 14.酸不溶性灰分：总灰分中不溶于10%盐酸的灰分。 15.GAP：“中药材生产质量管理规范”是为保证中药材（或天然药物）的优质安全无公害并且质量具有可控性，而对中药材的产前、产中、产后实施的全程标准化、规范化管理，最大限度的保证药材内在质量的可靠性、稳定性。并由此延伸至中药科研、生产、流通的所有质量领域，为整个中药质量体系打下基础。 16.生物检定：又称生物测定法，是利用生物(整体或离体)的反应来测定各种药物的效价、作用强度和毒性的一种方法。 一、绪论与生药的化学成分 1. 我国重要的本草著作的名称、作者、载药数目及其历史意义. ⑴神农本草经 作者不祥 东汉末年 载药365种，分上、中、下三品：上品为120种，多服久服不伤人；中品120种，无毒、有毒均有；下品125种，多毒，不可久服。原书已失传，现传者为后人根据古本草内容的辑本。该书为我国现存最早的本草著作 ⑵唐本草 作者苏敬、李勋等 唐高宗 又称新修本草，为我国及世界上第一部药典，载药844种 ⑶本草纲目 作者李时珍 明代 载药1892种，附方 11000多个 2. 掌握皂苷类化合物的性质和鉴别反应 皂苷的性质：大多为白色或乳白色无定性粉末，味苦而辛辣，具吸湿性，发泡性，可溶于水，易溶于热水，热甲醇，乙醇，不溶于乙醚，苯等极性小的有机溶剂。 皂苷类成分的鉴别反应 ⑴泡沫反应 酸管和碱管形成的泡沫持续时间相同的为三萜皂苷 碱管比酸管形成泡沫的持续时间长的是甾体皂苷 ⑵浓硫酸-醋酐反应 ⑶三氯乙酸反应 3. 生物碱类化合物的性质（碱性）和沉淀反应 性状 大多数生物碱为结晶状固体，少数为液体，一般生物碱均无色，少数具颜色，味苦。 酸碱性 季胺碱叔胺碱仲胺碱酰胺 溶解性 游离生物碱不溶或难溶于水，能溶于氯仿，甲醇，乙醇，丙酮等有机溶剂。生物碱盐类易溶于水和乙醇，不溶或难溶有机溶剂。季胺碱生物碱能溶于水。 升华性 液体生物碱和小分子固体生物碱能够升华。 沉淀反应 碘化铋钾试剂 在酸性溶液中与生物碱反应生成桔红色沉淀 碘-碘化钾试剂 在酸性溶液中与生物碱反应生成棕红色沉淀 碘化汞钾试剂 在酸性溶液中与生物碱反应生成白色或黄白色沉淀 硅钨酸试剂 在酸性溶液中与生物碱反应生成灰白色沉淀 磷钼酸试剂 在中性或酸性溶液中与生物碱反应生成鲜黄或棕黄色沉淀 4. 蒽醌类化合物的母核、性质（酸性）和鉴别反应 醌类化合物主要有苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌四种类型基本母核 对苯