湖北省武汉为明实验学校七年级生物下册 第四单元《2.1食物中的营养物质》课件1 新人教版.pptVIP

 第一节 食物中的营养物质 Section 1 The nutrients in food 1、食物中的六类营养物质 Six kinds of nutrients in food： water水 无机盐 carbohydrate糖类 fat脂肪 protein蛋白质 vitamin维生素 （1）提供能量 （2）不提供能量 自主学习——展示 1. carbohydrate糖类 (葡萄糖、蔗糖、淀粉) 糖类含量较多的食物（谷物、薯类、各种糖） potato Sweet Potato rice Steamed bun sugar 糖类是人体的直接供能物质 Carbohydrate is the bodys direct substance to supply energy. 例：每天上午到第四节课经常会没精神 作用 脂肪含量较多的食物（肉、油、坚果） 2. fat 脂肪 peanut?oil ?sesame oil peanut pork soybean Fat is the standby energy substance. 脂肪是备用能源物质。 例：节食瘦身 作用: 3. protein蛋白质 蛋白质含量较多的食物（肉、蛋、奶） fish soybean egg milk beef 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，有利于人的生长发育和受