美国红鱼能量收支及其稳定同位素方法在幼鱼消费和生长中的应用.pdf

美国红鱼能量收支及稳定同位素方法在幼鱼消费和 生长中的应用 摘要 本文以美国红鱼幼鱼为研究对象，从鱼类营养学和能量学角度探讨三种自制 饲料对美国红鱼幼鱼的生长、饲料利用、生化组成以及能量收支等的影响机制， 研究不同养殖时期美国红鱼的全鱼以及各组织内碳、氮稳定同位素丰度的变化情 况，从而进一步确定美国红鱼幼鱼对饵料中各种营养成分的利用情况，以及营养 成分在幼鱼体内的分配情况。 设计一个试验，先投喂一种饲料使美国红鱼幼鱼体内的稳定同位素丰度达到 一个稳定值，然后投喂另外两种饲料作为比较，每个饲料组设三个重复，开始投 喂的饲料继续投喂一个组，作为对照组，美国红鱼幼鱼初始重为(4．65+0．329／ 尾)，经过三周养殖。实验结果如下： l、美国红鱼幼鱼在生长过程中，摄食三种不同蛋白源饲料Dietl、Diet2及 Diet 3，幼鱼特定生长率、转化效率、吸收率、摄食率和体重增长率均有显著差 异(尸0．05)，其次序由高至低依次是Dietl组、Diet3组、Diet2组。 2、三种不同蛋白源饲料Dietl、Diet2及Diet3对美国红鱼幼鱼的能量收支 各组分有显著差异(P0．05)，Dietl组生长能占摄食能比例获得最大，因此，美 国红鱼投喂Dietl时达到较好的生长效果，这由Diet1营养配比决定的。 3．实验期间总能量收支方程式： Diet1组： 100．00C=58．48G+9．78F+9．85U+21．89R Diet2组： 100．OOC=32．51G+12．86F+8．06U-I-46．57R Diet3组： 100．00C=40．69G+10．67F+7．97U+40．67R 同化能的百分比来表示能量收支： Diet1组： 100．00A=72．76G+27．24R Diet 1 2组： 00．00A=36．88G+63．12R Diet 3组： 100．00A=46．46G-t-53．54R 4．开始投喂实验中第二天、第四天的时候，美国红鱼全鱼以及各个器官的氮 稳定同位素丰度都降低了，其中在第四天的时候略有回升。第八天取样结果大部 分下降，只有胃和肝脏的数据机会持平。第十五天取样结果，全鱼粉组是小幅上 升或者持平，其余两组的都下降。只有全鱼的氮丰度是上升的。第2l天取样， 全鱼组几乎接近稳定，变化很小。饥饿一周后所有的数据都有所上升。 开始投喂试验的第二天、第四天的时候，美国红鱼全鱼以及各个器官的碳稳 定同位素丰度都降低了，第八天的时候，所以数据基本上达到一个稳定值，第十 五天、二十一天的数据变化不大，基本上稳定。饥饿一周后所有的数据都有所上 升。 值(4．29)也要低于第一种饲料的6”N值(6．3)所以，在转换饲料以后，所以 数值的613N值和613C值都比以前有所降低，第三种饲料类同第二种饲料。 613C和61N在实验幼鱼肌肉、胃、全鱼、鳞片和肝脏中的富集速度不同， 胃和肝脏613C和615N的变化速度较快，而肌肉、鳞片和全鱼613C和61N的变 化速度较慢。但从本实验的结果来看，实验幼鱼肝脏和胃的813C和615N的变化 速度与其投饵率和体重增长率的相关性最低，而肌肉和鳞片613C的变化速度与 投饵率和体重增长率的相关性最高。幼鱼肌肉和鳞片中的613C和61N值的变化 情况能够最准确地反映幼鱼的生长和食物消费。 关键词：美国红鱼；生化组成；能量收支；生长；饲料利用；稳定同位素； II ocellatus andStable Sciaenopsenergybudget isotope ‘ ·· l· -- ·l 1 一 ● 一 ．一 Inthe ol andC0lmsume techniquesapplicatlongrowt