《HPLC法对鱼肉中3种四环素类和5种氟喹诺酮类兽药残留的同时测定》.pdfVIP

第27卷第9期 分析测试学报 V01．27No．9 FENXICESHI ofInstrumental 951～955 2008年9月 XUEBAO(JournalAnalysis) HPLC法对鱼肉中3种四环素类和5种 氟喹诺酮类兽药残留的同时测定 陈辉华1’2，戴 军1，王洪新2，陈尚卫1，朱松1，钮伟民3 (1．江南大学食品科学与技术国家重点实验室，江苏无锡214122；2．江南大学 食品学院，江苏无锡214122；3．无锡市疾病预防控制中心，江苏无锡214002) 摘要：建立了水产品中四环素类和氟喹诺酮类兽药多残留同时检测的高效液相色谱分析方法。样品经甲醇一 水(体积比2：8，pH5．3)提取，c。。固相萃取小柱净化，以甲醇一丙二酸+氯化镁水溶液作流动相，梯度洗 脱，紫外检测器检测。对样品前处理和色谱分析条件进行了优化，8种抗生素(土霉素、四环素、金霉素、沙 拉沙星、恩诺沙星、达氟沙星、环丙沙星、单诺沙星)在0．1—10mg／L范围内线性关系良好。方法的检出限 (S／N=3)为0．01l一0．051ms／ks，定量下限(S／N=10)为0．035～O．17rag／ks，平均加标回收率为81％一 96％，相对标准偏差(RSD)为2．5％一10．5％。该方法适用于水产品中抗生素多残留的测定。 关键词：高效液相色谱法；氟喹诺酮类；四环素类；鲫鱼肌肉 中图分类号：0657．72；R978．14文献标识码：A 文章编号：1004—4957(2008)09—0951-05 Determinationof and SimultaneousMuhiresidue TetracyclinesFluoroqui． nolonesinFishMuscle Performance UsingHigh LiquidChromatography CHEN Wei．min3 Hui—hual’2。，DAIJunl，WANG Hong．xin2，CHENShang．weil，ZHUSon91，NIU and ofFoodScience (1．StateKeyLaboratory Technology，JiangnanUniversity，Wuxi214122，China； ofFood 2．College Science。JiangnanUniversity，Wuxi214122，China；3．Wuxi CenterforControlandPreventionofDiseases，Wuxi214002，，China) Municipal forthesimultaneous determi— Abstract：Ahishperformancechromatographic(HPLC)method liquid residuesinfishwas and ana- nationof and evaluated．The fluoroq