旅行社经营管理课程说课课件.ppt

一 说教学大纲 1.1 课程性质与任务 性质 《旅行社经营管理》是为旅游管理专业开设的一门专业必修主干课程，开设在第三学期，4课时每周，共72课时，该课程是一门理论性、应用性较强的课程。 任务 通过本课程的学习，使学生掌握旅行社经营管理基本理论；形成旅行社日常业务运作和业务管理等基本能力；树立现代旅游管理理念，养成和具备较强的旅游管理素质，树立为我国旅游事业发展而努力进取的远大志向。 1.2 课程培养目标 总目标 1.2 课程培养目标 具体目标 1.3 课程地位 先导课程 后续课程 二 说教材 2.1 教材说明 主编：肖树青 北京交通大学出版社 2010年2月第一版 本书可作为高职高专旅游类专业的教材，也可作为旅行社岗位培训和旅游从业人员的职业资格考试培训教材，其目标在于培养专业的旅行社计调员、旅游讲解员和旅行社职业经理人等。 课程模块分布 课程内容及重难点 章节设计 知识目标 技能目标 关键词 预设任务 案例导读 知识链接 课堂讨论 2.2 参考教材 《旅行社经营管理》刘荣老师主编 2006版 补充知识： 旅行社产品的评价和筛选、旅游服务采购的原则、导游工作管理。 三 说教学对象 本课程的教学对象是旅游与酒店管理专业的学生。 1、了解学生总体特点 2、把握学生当前需求 ? 四 说教法学法 教材 在教学过程中，采用PPT多媒体教学，可生动详细地向学生展示教学内容和案例。还可资源共享，在时间和空间上为学生自主学习提供极大的便利。 六 课程评价 七 课程改进方向 旅行社经营管理 课程说课 经管院 黄艳丽 说课提纲 说教学大纲 说教材 说教法和学法 说教学对象 说教学过程 说教学评价 说改进思路 大纲要求 1.1 课程性质与任务 1.2 课程培养目标 1.3 课程地位 素养目标 增强学生的创新能力和学习能力，为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。 知识目标 使学生掌握旅行社管理的基本概念、基本原理和方法，掌握、研究旅行社管理理论。 培养学生将理论知识融入到现实的经济活动中去，提高学生分析问题、解决问题的能力。 能力目标 职业关键技能目标 了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构，掌握旅行社管理的一般规律性，能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价，具备良好的职业素质。 职业专门技能目标 掌握旅行社的销售、促销、采购、接待、财务管理的基本理论及方法，提高分析问题、解决问题的能力。 使学生了解旅行社在旅游业中的地位和作用、旅行社的设立及影响因素、旅行社的各项业务。 理论知识目标 旅游市场营销 旅游产品开发与设计 旅行社计调与外联 管理学原理 旅游学概论 旅行社经营管理 全国高职高专教育 精品规划教材 旅行社经营管理 支撑模块 实务模块 基础模块 学时 重难点 课题 章节 学时 重难点 课题 章节 闭卷考试 14 6 重点、难点 促销管理 7 2 复习 13 6 重点、难点 销售渠道管理 6 2 信息技术管理 12 8 重点、难点 旅游产品价格管理 5 4 风险管理 11 8 重点、难点 目标市场选择与产品设计 4 6 重点、难点 服务质量管理 10 2 旅行社组织管理 3 4 财务管理 9 4 重点 创立旅行社 2 8 重点 计调管理 8 6 导论 1 《旅行社经营管理实务》陈道山主编 2009版 讲授法 启发法 练习法 案例法 教学方法 提出预设问题，让学生分析讨论。学生积极思考并讨论。 布置适量作业，教师及时批改指导。学生按时完成作业，及时改错。 理论与实例结合，学习分析和操作。学生分析案例。 重点难点精讲，一般知识略讲。学生上课听讲，下课练习。 教具准备 2 1 3 4 教参 教案 ppt 五 说教学过程 教 学 练 基础知识、基本技能、学习方法、训练程序第1章 导论.doc 实践与操作、考核 学生自主学习与实训 “教—学—练”三合一教学法 3、实践考核占30% 作业完成情况， 课外调查完成情况等。 2、出勤及纪律占10% 上课纪律，到课情况。 10% 60% 30% 1、期末考试占60% 试卷涵盖全书80%的内容， 全面考查学生基本理论的掌握情况， 难度适中。 2 教学团队 1 本课程师资队伍还处于不断完善和充实之中，特别是要加大青年教师参与实践管理的力度。 教学资源 对本课程资料的搜集不够丰富，某些案例教学的方式方法还有待于提高。 3 加强校企合作，让学生进入旅行社亲身实践，邀请旅行社业的专家为学生讲授经验