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《服务礼仪》课程标准 课程编码： ?? ?????????????????课程类别：公共基础课程????????? 适用专业：适用三年制高职高专空中乘务与旅游管理、旅游管理、酒店管理、市场营销与策划、港口商务人力资源管理、旅游英语、商务英语等专业 授课对象：一年级大学生 学分：2???????????????????????????? 学时：28?????????????????????? 授课单位： 旅游艺术系?????????????? 编写执笔人：陈洁静，2013年7月17日 审定负责人及审定日期： 1．课程定位和课程设计 1．1课程性质与作用 《服务礼仪》是高等职业学校管理类专业的一门公共基础课，旨在培养学生良好的服务意识和服务心理，塑造良好的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力和人际沟通能力，熟悉不同岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业素养。帮助学生了解相关从业岗位的接待工作，牢固树立“宾客至上”的观点，自觉讲究礼貌礼节，切实做到文明接待、礼貌服务、诚实守信、善于沟通和合作。培养学生良好的职业意识，注重自身职业形象的塑造，并能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。 1．2课程设计理念 1．2．1建构主义学习观和教学观 ?建构主义学习理论强调“情境”、“协作”、“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素或四大属性