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九年级化学(沪教版).doc

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九 年 级 化 学(沪 教 版) 1.1 化学给我们带来什么 化学帮助我们正确认识物质: 碳酸氢铵受热分解 产生有刺激性气味的气体 蒸发皿上方产生白雾 白色粉末减少至消失 有使澄清石灰水变浑浊的气体 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 2.结论:碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳 反应物 生 成 物 化学指导人类合理利用资源: 氮气(N2):性质:无色无味气体,难溶于水,ρ<ρ ;化学性质稳定,在常温下很难与其他物 质发生反应,本身不燃烧,也不支持燃烧。 ①铁丝表面有红棕色气体产生 ②导管内液面上升 ①铁钉与水、氧气反映产生铁锈 ②锥形瓶内气体减少,气压变低,大气压把水压入导管内 1.2化学研究些什么 化学研究物质的性质与变化: 化学变化:有新物质生成的变化称为化学变化 物理变化:没有有新物质生成的变化称为物理变化 本质区别:是否有新物质生成。 物理性质:物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质 化学性质:物质在发生化学变化时表现出来的性质叫做化学性质 (可燃性,酸碱性,氧化性,腐蚀性) 释放能量 吸收能量 蜡烛燃烧: 石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水 化学研究物质的组成和结构 空气的成分(按体积) N2—78% O2—21% 稀有气体—0.94% CO2—0.03% 其他—0.03% 空气中氧气体积的分数测定 原理: 红磷 + 氧气 五氧化二磷 P O2 P2O5 产生大量白烟 放热 结束后,冷却至室温,然后打开止水夹,瓶内进水约占五分之一体积 结论:氧气约占空气体积的 误差: 红磷的量不足,会使氧气不完全消耗 集气瓶为冷却至室温,就打开止水夹 装置漏气 止水夹没有夹紧 没及时塞上橡皮塞 洁净物、混合物 洁净物:只由一种物质组成。 混合物:两种或两种以上的物质组成。 稀有气体 氦(He) 氖(Ne) 氩(Ar) 氪(Kr) 氙(Xe) 氡(Rn) 物质组成相同,结构不同,性质不同。 化学研究物质的用途与制法 1.3怎样学习和研究化学 学习化学需要进行化学实验 P137 燃烧匙:用来做燃烧实验的。 蒸发皿:蒸发、结晶和浓缩。 托盘天平:称量物质和质量(固体的),量程100g,精准度0.1g 铁架台:支撑和夹持物体。 酒精灯:加热。 研钵:研碎药品。 试剂瓶:粗口叫广口瓶,装固体药品;细口叫细口瓶,装液体药品。 量筒:量取液体体积。 集气瓶:收集气体,作反应容器。 烧杯:装药品作反应容器,稀释药品,溶解药品,用于加热(垫上石棉网)。 锥形瓶:作反应容器,装药品。 试管刷:刷试管的。 试管夹:夹试管的。 干燥器:干燥物体、仪器。 药匙:取粉末状药品。 石棉网:散热、隔热。 坩埚钳:夹持作用。 烧瓶:可以加热,作反应容器。 漏斗:添加液体。 试管:用于加热,装药品反应容器。 水槽:装水。 滴瓶:装液体药品。 1.3怎样学习和研究化学 需要进行化学实验 常用仪器 基本实验操作 ①酒精灯 ②药品取用 标签向手心 最少1—2ml 瓶口与试管口对接倾斜 不超过试管容积 缓慢倾倒 粉末:药匙,或纸槽送到试管底部(最少盖住管底) 颗粒:用镊子放管口,缓慢竖起,滑入 气体的收集 排水:气体不溶于水,不与

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