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优质肉牛规范化生产技术体系研究与集成示范.ppt
知识产权 申请专利9项 其中授权3项 著作4部、论文85篇(Ei 1、Sci 7) 国家行业标准2项 企业标准7项(已颁布) 四、国内外技术对比 技术内容 与国内同类技术对比 技术水平 本项目 国内水平 精细化饲养技术 国内领先 规模化应用 规模较小 常见病净化技术 国内领先 基本净化4种病 国内无应用 快速妊娠诊断技术 国内领先 现场20分钟 实验室分析 技术内容 与国外同类技术对比 技术水平 本项目 国际 冻精产量(万剂/头/年) 国际先进 2.78 2.7-3.0 MAS技术熟化应用 国际先进 规模化群体 规模化群体 杂种优势利用技术 国际先进 区域内应用 广泛 疾病分子诊断技术 国际先进 区域内应用 基本净化 精深加工技术 国际先进 精深化 精深化 1、国内外技术对比 5项技术国际先进,3项技术国内领先 2、国内外技术对比 结论: 国内未发现与本项目技术上特征相同的专利及非专利文献报道 五、实施效果 (一)完善了技术支撑体系 精准选种 高效繁育 精细饲养 疫病防控 确定了育种方向,提高了早期选育效率 缩短了繁殖周期,扩大了基母数量 降低了饲养成本,发挥了品种潜能 规范了疫控程序,保障了食品安全 精深加工 开发了骨血产品,提升了产业效益 技术支撑体系 延黄牛产区 草原红牛产区 出栏特色肉牛55.2万头 (二)技术覆盖主产区 (二)技术覆盖主产区 梨树,13个基地 九台,4个基地 桦甸,5个基地 辉南,4个基地 敦化,3个基地 镇赉,3个基地 杂交肉牛覆盖6个市州, 32个基地, 出栏96.9万头 出栏量 (万头) 售价提高 (元/头) 增加效益 (亿元) 合计 (亿元) 特色肉牛 55.2 2200 12.144 27.68 优质杂交牛 96.9 1500 15.535 增加屠宰量(万头) 头均增收 (元/头) 增加效益 (亿元) 合计 (亿元) 屠宰效益 60 1000 6 9.6 深加工效益 3.6 (三)取得巨大经济效益 养殖效益增加27.68亿元 企业利润增加9.6亿元 项目合计新增效益约37亿元 合作社组织,小区化载体,规模化繁育 (四)推动了生产方式转变 提升了科技支撑能力和生产力水平 保障了龙头企业原料供应,促进产品出口 (五)增强了产业整体实力 提高了吉林省肉牛知名度,我省肉牛存/出栏从第四跃升到第一,促进了活牛域外销售 整体缩小了与发达国家的差距,吉林省肉牛产业及技术水平代表了国家水平 2012.09 * * * * 优质肉牛规范化生产技术体系研究与集成示范 技术负责人:赵玉民 一、研究背景与意义 (一)发展肉牛业意义重大 东北肉牛带核心地位 肉牛业涉及国计民生 产业基础优势明显 保障食物安全 强化区位优势 产业结构调整 改善“三农问题” 世界黄金玉米带 (二)获得国家立项支持 科技支撑计划(地方)项目 “优质肉牛产业化关键技术研究与开发” 编号2007BAD55B00,专项资金2012万元 2010年8月课题验收,2011年3月项目验收 二、主要技术内容 标记/鉴别与肉质、屠宰性状相关的基因 (一)建立基因诊断平台,培育优异基因群体 肉牛品种 基因名称 草原红牛 GH、 GHR、 IGFBP-5、CAPN1 延黄牛 CAPN1、 CAPN3、CAST、TCAP、 DECR1、 PRKAG3 筛选出携带上述优异基因个体构建了核心群 ——草原红牛肉用品系种公牛16头,核心群母牛375头 ——延黄牛种公牛21头, 核心群母牛423头 通过基因诊断平台优选的种牛 核心群母牛375头 核心群母牛423头 种公牛16头 种公牛21头 草原红牛肉用品系 延 黄 牛 针对西杂牛群体,利用基因多态性分析遗传距离,评估分子配合力,预测杂种优势;优选轮回杂交模式 (二)肉牛杂种优势持续利用技术 主要肉牛品种的 Nei 氏标准遗传距离 西 杂 利 木 赞 红安格斯 夏 洛 莱 德国黄牛 西 杂 0.3483 0.4120 0.5490 0.2837 利 木 赞 1.0546 0.4817 0.3632 0.5701 红安格斯 0.8867 0.7304 0.4215 0.7694 夏 洛 莱 0.5997 1.0128 0.8639 0.3760 德国黄牛 1.2598 0.5619 0.2621 0.9782 注:对角线以上为Nei氏遗传同质度,对角线以下为Nei氏标准遗传距离。 开展轮回杂交试验 夏洛来 红安格斯 德国黄牛 利木赞 开展育肥及屠宰试验 确定红安格斯、利木赞为优选父本设计了轮回杂交生产模式 ····· × (含75%西牛、25%本地牛血) 西门塔尔♂ 利西♀ 利木赞♂ (利50%、西37.5%、本地牛12.5%血) 利木赞♂ 西利西♀ (西68.75
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