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营销102班 第四组 刘钵 关于冷饮市场的调查报告 目录 (一)调查的目的 为了在学校创业大厅开办冷饮店,我们以小组形式对学校周围冷饮市场进行了深入的调查和了解,通过与竞争者的比较和对自身优劣势的分析,制定了自己的营销策略。 (二)调查的方法 询 问 法 (三)调查小组的分工与实践情况 . 冷饮市场调查问卷 . 冷饮市场调查问卷 8您通常在什么情况下喝冷饮?A逛街 B口渴 C运动后 D约会时 E看到就想喝 F其他9您在购买冷饮时还会买别的小吃吗?A会 B不会10您喜欢哪种包装的冷饮?A瓶装 B盒装 C袋装 D其他11(1)您目前对学校的冷饮店满意吗? A满意 B不满意 (2)如果不满意是哪方面的原因? A装修 B服务 C口味 D其他 (3)您心目中的冷饮店是什么样子的? 注:共印100份问卷,在选修教室,宿舍楼,人流量较多的路上请同学们随机填写,使得调查数据更具代表性, 使得结论更科学。 四、调查数据汇总及SWOT分析(一)调查数据汇总 (二)SWOT综合分析 . SWOT综合分析 (五)营销方案 1. 经营内容:是冷热饮兼顾,这样冬季夏季都可以吸引顾客。店里的饮品要分类细,品种齐全,便于顾客选择与购买。 经营方式及策略 经营理念 提供优质的服务,营造舒适温馨的环境,尽可能满足客户的需要,形成一定量的客户群。 店外设计 为不同的顾客建立不同的消费区域和休息区,例如为情侣提供浪漫的环境,为闲散人群提供舒适休闲的环境,为交友者提供热闹开心的环境。 我们的承诺 我们的冷饮店不仅是个消费场所,更是大家茶余饭后休闲的地方,强调创新,要求服务质量,我们将会本着顾客第一的信念,为农大学子打造一个舒适的消费环境。 发展规划 调查目的 调查方式 分工实践情况 Swot分析 结论建议 附 录 服务介绍 问 卷 调 查 法 调查方法 羽飞森林 羽飞森林 羽飞森林 羽飞森林 冷饮市场 销售市场 消费市场 冷饮类型 价格 消费量 问卷形式 高销量时间 宿舍楼____ 性别_____ 1 您通常在哪些地方消费冷饮?A超市 B便利店 C冷饮专卖店 D其他2您每月喝冷饮的次数?A0次 B 1~3次 C4~6次 D7次以上3您经常购买冷饮的价格在:A1~2元 B3~5元 C5~8元 D8元以上 4您每月花多少钱购买冷饮?A0~5元 B6~15元 C16~30元 D30元以上 5购买冷饮您看中的是什么?A口味 B品牌 C价格 D营养 E服务环境 F外观6您是否有比较偏好的冷饮品牌?A雀巢 B蒙牛 C伊利 D达利园 E可口可乐 F其他7您喜欢哪种口味的冷饮?A茶 B果汁 C碳酸 D 乳制品 E其他 喜欢乳制品果汁 购买在3到5次 女性 喜欢碳酸饮料 购买再7次以上 男性 一般人购买时比较看重口味和品牌,主要有蒙牛,伊利,可口可乐 冷饮店分布:谷园,怡膳园 北门,晨曦市场,等人群密 度高,人流量大的地方 购买时间在约会,运动后,口渴时,瓶装最受欢迎。 1 .政策优惠成本低 2环境清幽休闲娱乐人多 3紧邻打印室 4.靠近3,4,5号公寓 1.位置偏僻 2.客源较少 3.空间较小 不易被发现 4.周围冷饮店多竞争压力大 优势 劣势 环境清幽,为情侣提供一个休闲娱乐,为朋友提供一个谈天说地,为个院同学提供一个交友的地方 位置偏僻,特色经营。 宣传方式要新颖。 开始客源少,把握规模很重要 机会 威胁 活动宣传,如1.定期举行交友大会,歌曲对唱等活动吸引人群;2.提供娱乐,如棋类、扑克、音乐、电影等,增强在同类商店中的竞争力;3.提供亲手制作饮品的机会,让顾客体会亲自为好友、为同学冲一杯果汁的乐趣;4.提供许愿瓶,便利贴,让来过这里的人可以许下心愿, 经营方式是为情侣
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