山东省淄博市淄川般阳中学高中生物 第五章 第一节 酶和ATP说课课件1 新人教版必修1.pptVIP

* 降低化学反应活化能的酶 细胞的能量“通货”——ATP 第五章 学习方法 教材分析 学情分析 教学方法 教学过程 教学感悟 评价方法 一、教材分析 第五章细胞的能量供应和利用主要是两个重要过程：呼吸作用和光合作用。这两个生理过程都涉及到许多复杂的化学反应，这些复杂化学反应的进行都需要酶的催化和能量的供应。 学习“降低化学反应活化能的酶”一方面能为呼吸作用和光合作用的讲述作了最好的铺垫，另一方面有助于学生理解为什么生物体内的化学反应在常态下就能高效和有序的进行。 内容地位 教学目标 教学重点 教学难点 一、教材分析 教材首先利用斯帕兰札尼的著名实验创设“问题探讨”情境，有助于激发学生兴趣，从而产生对酶的作用及本质探究的冲动。 其次安排过氧化氢在不同条件下分解的实验，通过实验一方面认识酶的作用，又能使学生学会控制变量进行对照实验的设计。 再次以两幅卡通图片配合正文说明酶催化化学反应的作用机理——降低化学反应的活化能，有助于学生理解酶的作用机理。 最后引导学生对有关资料进行阅读分析，要求学生在分析资料后自己进行归纳、总结和完善，认识酶的本质并概括酶的含义。既能提高学生的分析能力也有利于培养学生的科学精神和品质。 细胞内的化学反应不仅需要酶的催化，还需要能量的供应，通过预习课本找出ATP的结构，并认识ATP如何功能的。 内容地位 教学目标 教学重点 教学难点 ★知识目标： ★能力目标： ★情感目标： （1）说出细胞代谢的概念 （2）阐明酶的作用和本质 （1）通过实验，培养学生科学探究精神和合作精神 （2）通过讨论酶在生活中的应用，体会研究生命科学的社会价值 内容地位 教学目标 教学重点 教学难点 一、教材分析 （1）提高学生观察、分析、判断的思维能力和实验操作能力 （2）学会分析、总结和归纳文字资料 内容地位 教学目标 教学重点 教学难点 酶的作用、本质 一、教材分析 内容地位 教学目标 教学重点 教学难点 1.酶通过降低化学反应活化能，提高细胞内化学反应速率的催化作用 2.实验中控制变量的科学实验方法 一、教材分析 二、学情分析 知识：学生在初中阶段初步学了光合作用，高中又学了细胞器及功能，通过对叶绿体进行光合作用和核糖体合成多肽的回忆和启发，为新知识的学习奠定认知基础。同时学生也具备一定的化学知识基础，对无机催化剂较为熟悉，可做为新课的切入点。 2.能力与思维：高中学生具备了一定的观察和认知能力；思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步形成，但还很不完善；对新事物好奇，思维活跃，但缺乏探究经验。 启发式教学法——以设问和疑问层层引导，激发学生动机，启发学生积极思考，逐步从常识走向科学，将感性认识提升到理性认识，培养和发展学生的抽象思维能力。 实验探究教学法——从反应物、反应条件、实验原理、实验步骤、现象记录和分析、归纳得出结论等方面，引导学生理解实验设计，进行实验操作并尝试改良实验设计，从具体到抽象、从实践到理论来深化科学探究思想，培养学生的小组协作能力和科学探究能力。 直观教学法——教材中活化能概念的文字叙述很抽象，虽然加入了卡通式插图和图解，但仍然是平面的、静止的，很难实现知识迁移。而Flash动画是立体的、直观的、动静结合的，并且能够展示不同条件下的反应情况，有利于在比较和归纳中得到正确的知识。 三、教学方法 四、学习方法 学习方法指导： 1、跟随老师的问题，积极思考，将原有的知识应用到新知识的学习中，完成知识的迁移。 2、小组内合理分工，协调实验操作、记录和汇报，培养观察、分析、判断的思维能力和实验操作能力，培养科学探究精神和合作精神。 3、结合书本的文字叙述、图片和老师展示的动画，提高分析、归纳能力。 五、评价方法 形 成 性 评 价 总 结 性 评 价 开 放 性 评 价 实验记录和评价表 课堂小结和练习 课后实验设计 开 放 性 评 价 六、教学过程 课题引入 课堂小结 巩固练习 课题展开 （1）将肉块放在金属笼中解决了什么问题？ （2）对肉起消化作用的是什么物质？ （3）进行肉类消化的过程的条件是怎样的？ 斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用 课题引入 激兴、引入酶的学习 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢 细胞代谢离不开酶 课题展开 设计实验 试管编号 1 2 3 4 90℃水浴 滴入2滴FeCl3溶液 滴入2滴肝脏研磨液 空白 结果预测 第二步 第一步 每支试管加 过氧化氢溶液 2ml 突破难点和解决重点—1.酶的作用 设计实验 试管编号 1 2 3 4 第一步