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第十一单元 盐 化肥 1.碳酸钠的化学性质 (1)与指示剂作用 溶液显碱性,能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。 (2)与某些酸反应 碳酸钠能与某些酸反应生成盐、水和二氧化碳,如与盐酸反应,化学方程式为:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑。 (3)与某些碱反应 碳酸钠能与某些碱反应生成一种新盐和一种新碱,如与Ca(OH)2反应,化学方程式为Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH。 (4)与某些盐反应 碳酸钠能与某些盐反应生成两种新盐,如与CaCl2反应,化学方程式为:Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl。 【例1】 (2014盐城)厨房中有一包无标识的白色粉末,经初步认定可能是氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠中的一种,小明对白色粉末的成分进行了探究。 【查阅资料】碳酸钠俗称苏打,碳酸氢钠俗称小苏打,两者都属于________(填“酸”“碱”“盐”),都能溶于水,且水溶液都呈碱性。 【实验探究】小明取适量白色粉末,配制成溶液,按表中所示实验方案进行探究。 (1)请完成上表。 (2)实验步骤2中可能发生反应的化学方程式为________________________(写出一个即可),实验步骤3中白色沉淀的成分是________(填写化学式)。 【实验反思】小明实验后发现上述实验方案并不能确定白色粉末的组成,经老师指导后,小明再取少量配制的溶液滴加氯化钙溶液,没有观察到明显现象,则该白色粉末是________。 【精析】 本题考查物质组成成分的探究、盐的化学性质、化学方程式的书写等知识。【查阅资料】根据碳酸钠和碳酸氢钠的俗名、碳酸钠和碳酸氢钠组成可分析它们属于盐;【实验探究】(1)根据氯化钠溶液呈中性,碳酸钠和碳酸氢钠溶液显碱性,碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应均能放出气体,可得出答案;(2)碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的化学反应方程式分别是:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑,NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2 ↑,碳酸钠、碳酸氢钠都能与氢氧化钙反应生成白色沉淀CaCO3;【实验反思】 由于氯化钠与碳酸氢钠不反应,所以该白色粉末是NaHCO3。 【答案】 【查阅资料】 盐 【实验探究】 (1)氯化钠 有气泡产生 (2)Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑(或NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑) CaCO3 【实验反思】NaHCO3 复分解反应发生的条件: 两种化合物相互交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成。 [注意]①酸、碱、盐之间发生的反应为复分解反应。 ②除符合以上复分解反应发生的条件外还需要注意的事项见下表: 【精析】 本题考查复分解反应的判断。复分解反应是指由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。A、B均有单质参加,D为分解反应。 【答案】 C 使用化肥和农药的利与弊 【例3】 (2015河池)玉米地的玉米苗叶子发黄,应及时施加的肥料是( ) A.KCl B.K2SO4 C.Ca3(PO4)2 D.NH4NO3 【精析】 本题考查化肥的种类及其作用。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白含量的作用;磷肥可促进作物生长,增强作物抗寒、抗旱能力;钾肥可促进植物生长、增强抗虫病害和抗倒伏能力等。 【答案】 D 1.实验装置 2.实验用品 烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、药匙、量筒、托盘天平、砝码、三脚架、坩埚钳、粗盐、剪刀、火柴。 3.实验步骤和方法 (1)________:①称量粗盐;②加水溶解并用玻璃棒不断搅拌,直到粗盐不再溶解为止。 (2)________:①做好过滤器,配好仪器;②将食盐水用玻璃棒引流入过滤器;③如滤液浑浊应再过滤。 (3)________:①装配好仪器;②将过滤后的澄清液倒入蒸发皿中,边加热边用玻璃棒搅拌,当有大量晶体出现时停止加热,利用余热将其蒸干。 (4)____________:①用玻璃棒把蒸发皿中的晶体转移到纸上称量;②将提纯的精盐放到指定容器中;③将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算粗盐的产率。 4.分析实验可能出现误差的原因 实验出现的误差主要有过滤中滤液浑浊;蒸发时有液滴或晶体飞溅等。 请回忆“粗盐提纯”的活动与探究并回答下列问题: (1)为了除去粗盐中可溶性杂质氯化镁(泥沙已除去),可进行如下操作: ①加水溶解; ②加过量的__________________溶液; ③过滤; ④加入适量的________溶液; ⑤加热蒸发得到食盐晶体。 (2)上述操作顺序中③与④顺序不能交换的原因是______ _____________________________
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