生产类型与生产过程.pptVIP

第三章 生产类型与生产过程 本章重点 1．生产类型的概念和划分方法； 2. 生产过程的构成； 3．合理组织企业的生产过程的基本原则； 4．生产均衡率和均衡能力指数的计算； 4．工艺专业化和对象专业化的比较。 第一节 生产类型 一、生产类型的概念 1、生产类型（Production type）：是指依据企业产品和生产特点，以生产专业化程度为标志划分的生产类别。 2、不同的生产类型所对应的生产系统结构及其运行机制是不同的，相应的生产系统运行管理方法也不相同。 二、基本生产类型 表3.1 基本生产类型 互动：举例大量生产、成批生产、单件生产类型 表3.2 不同生产类型的特点 表3.3 备货生产（MTS）与订货生产（MTO）的区别 三、生产类型的确定 一般需要经过两个步骤： 第一是划分工作地的生产类型； 第二是划分工段、车间和企业的生产类型。 在一个工段、一个车间、一个企业中，工作地的生产类型不可能完全相同，方法是根据比重最大的工作地生产类型决定工段的生产类型，比重最大的工段生产类型决定车间的生产类型，比重最大的车间生产类型决定企业的生产类型。 （一）工作地生产类型的确定 确定工作地生产类型的主要标志是工作地的专业化程度。 衡量工作地专业化程度高低的方法有两种： 一种是工序数目； 另一种是工序大量系数。 1. 工序数目 工序数目m ：工作地在一定时间内（一年）固定担负的工序数目。 对照参数表，少——大量生产；多——单件小批生产 表3.4 工序数目的划分参数标准表 2. 工序大量系数 求工序大量系数值K。 设： K——按工序计算的大量系数值 t——工序单件时间 r——产品生产节拍 F——计划期有效工作时间 N——计划期产量 则：K= t/ r 其中：r =F/N 对照“工序大量系数表”，再确定工作地的生产类型。 表3.5 工序大量系数表 例题： r=F/N=100000/〔4950 /（1-1%）〕=100000/5000 = 20 （分/件） ∵ K= t/ r ∴ K2= t2 / r = 4 / 20 = 0.2 对照“工序大量系数表”，第2道工序的生产类型为大批生产。 表3.5 工序大量系数表 3. 工序数目与大量系数的关系 大量系数K表示，在保证达到节拍的条件下，为完成每一个工序所需的理论工作地（或设备）数。 它的倒数就是工作地上加工的工序数目m。因此，上述二个标志是一致的。 即 m=1/K 上例： m2=1/K2 =1/0.2=5（见表3.4，大批生产） （二）工段车间和企业生产类型的确定 在一个工段中，各个工作地的生产类型不可能都是一样的，但是其中必然有比重较大的占主导地位的工作地生产类型。一个车间、一个企业也是如此。 决定工段、车间和企业生产类型的方法就是采取比重最大的原则和由下到上逐级确定的方法。即根据比重最大的工作地生产类型，决定工段的生产类型；根据比重最大的工段类型决定车间的生产类型；根据比重最大的车间生产类型决定企业的生产类型。 在实际工作中，有时也按照一定的产量指标来决定生产类型。 四、服务系统的生产类型划分 按顾客需求的特征（顾客参与的程度）划分： （1）通用型：服务过程规范，服务系统有前、后台分。如航空、旅游、运输、金融。 （2）专用型：顾客介入程度较高，难分前后台。如医院、修理业、技术服务。 按运作系统的特征分： （1）技术密集型：注重设施投入、服务、交货速度。 （2）人员密集型：注重人力资源管理、工作方式改进。 第二节 生产过程 一、生产过程的构成 互动：酱油日晒天数是否属于生产过程？ 1、生产过程的概念 生产过程(Production Process)，是指从准备生产一种产品开始，经过一系列的加工，直至成品生产出来为止的全部过程。 2、生产过程的构成 生产过程的构成 （1）基本生产过程 所谓基本生产过程，是指构成产品实体的劳动对象直接进行工艺加工的过程。 基本生产过程是工业生产的核心部分。 （2）辅助生产过程 辅助生产过程是指为保证基本生产过程的正常进行所必需的各种辅助性生产活动。如供电、供气、供热、设备维修等。 （3）生产技术准备过程 产品在正式投产以前，在生产技术方面所做的工作。如产品设计、工艺、设备布置、劳动定额制定等。 （4）生产服务过程 生产服务是为保证企业生产活动正常进行所做的服务性工作。如供应、运输、检验、仓库保管等。 （5）附属生产过程 附属生产过程是指生产附属产品的过程。 生产过程=加工过程+自然过程 二、影响生产过程构成的因素 1、产品特点：品种结构、构成比例 2、生产规模：规模小，构成简单 3、生产技术和工艺水平： 三、合理组织生产过程 生产过程组织是指为提高生产效率，缩短生产周期，对生产过程的