常见的盐第一课时课件.pptVIP

课题1  生活中常见的盐 常见的盐 实验11-1 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH 3.?亚硝酸钠（NaNO2）的外观与食盐很相似，有咸味，误食易中毒，区别它们的方法是：将两者分别加热到320℃，不分解的是食盐，能分解产生并放出刺激性气味的气体是亚硝酸钠，该气体可能是（　　） A、NH3 B、NO2 C、SO2 D、N2 4.碳酸氢钠常用于食品和医药工业．某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的热稳定性进行探究．【查阅资料】1．碳酸氢钠受热容易分解，生成水、 二氧化碳气体和一种常见的固体物质．2．碳酸钠溶液呈碱性． 【进行实验】为了验证碳酸氢钠受热时会分解，兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热，如右上图所示．（1）加热一段时间后，观察到烧杯内壁?______．（2）充分加热后，将烧杯迅速倒转过来，倒入适量的澄清石灰水，振荡，观察到石灰水变浑浊．写出该反应的化学方程式：_____________ ． （3）兴趣小组的同学认为：充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3．①他们的依据是 ?? 。 * 重庆市万州新田中学向立胜 第一课时 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2O NaCl KNO3 KMnO4 CaCO3 H2O2 NaHCO3 NH3·H2O NaNO2 Ca(OH)2 MnO2 NaOH、 HCl H2SO4 知识回顾： 盐: NaCl KNO3 KMnO4 CaCO3 NaHCO3 NaNO2 盐 金属离子(或NH4+) + 酸根离子 酸： HCl H2SO4 碱： NH3·H2O 、 NaOH 、 Ca(OH)2 氧化物： H2O、 H2O2 、 MnO2 原从水中来，不敢水中行。人人都要我，无我食不成。 (打一物质) 食盐 碳酸钠（Na2CO3）俗称纯碱、苏打，碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打 食盐 NaCl 用钡餐BaSO4观察肠内情况 五水硫酸铜晶体CuSO4 5H2O KNO3硝酸钾晶体 高锰酸钾（KMnO4）、碳酸钙(CaCO3)也是盐 氯化钠由_______和_______构成，俗名_____。 氯离子 钠离子 食盐 钠离子：对于维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。 氯离子：是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。 1．氯化钠的构成 一、氯化钠 食盐 不一定 一定 盐 氯化钠晶体 晶体结构 2．氯化钠的用途（见P72） （1）.医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液； （2）.工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等； （3）.农业 氯化钠可以用来选种； （4）.生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉等；作防腐剂。 （5）.交通 公路上的积雪用氯化钠来消除。 融雪机洒盐融雪 有关食品与药品 食盐的实用价值 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可 以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐 浸入，即使在夏天，也可保存数月。（4）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （5）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（6）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（7）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（8）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（9）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。 海盐 岩盐 3．氯化钠的分布 湖盐 井盐 晒盐的原理是什么？相当于化学上的什么操作？ 蒸发溶剂，蒸发结晶 海南省东方盐场晒盐一景 4．氯化钠的提纯 　　氯化钠的溶解度受温度变化影响_____， 所以一般采用________方法得到晶体，粗盐经_____、_____、_____可制得精盐。粗盐因含有______、______等杂质易发生潮解。潮解一般属于_____变化。 不大 蒸发溶剂