品味梦幻食品有限公司创业计划书.doc

公司名称： taste ·dream（品味·梦幻） 班 次： 安徽科技学院2013年8期2班 指导老师：王振其 【总经理】曹海涛 【联系电话】 【团队成员】 朱明进 余斌斌 王玎玲 李慧敏 胡小霞 【联系地址】 凤阳县东华路九号 【邮政编码】 233100 保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款： 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回； 2. 未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人； 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的 经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。 目录 一、执行摘要 1.1 公司概况 1.2公司经营范围 1.3 产品、服务 1.4 企业理念 1.5 商业模式及目标 二、市场分析 2.1市场定位 2.2目标客户 2.3市场预测分析 2.4潜在优势分析 2.5 潜在劣势分析 2.6应对措施 2.7 竞争对手分析 2.8 潜在机会分析 2.9公司选址 三、营销策略 3.1 产品特征 3.2 产品的市场前景预测 3.3 产品的品牌和专利 3.4定价策略 3.5产品定价 3.6销售渠道 3.7本店的特色服务 四、人员与组织结构 5.1 组织机构 5.2 管理团队 5.3 部门/岗位职责 四、产品生产 5.1 产品介绍与开发 5.2产品包装 5.3 定价策略 5.4 服务 5.5 产品分析 5.6 产品的安全战略管理 5.7 供应商的选择 5.8 产品类型 5.9 产品创意设计 5.10生产流程 5.11 质量控制 六、财务分析报告 6.1 固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 6.2 原材料/商品采购 6.3 销售与管理费用预测 6.4 启动资金需求 6.5 启动资金来源 七、风险分析与对策 7.1风险预测 7.2风险控制 八、风险资本的退出 8.1撤出方式 8.2撤出时间 九、企业文化 十、附 录 附表一： 未来一年销售与成本表 附表二： 未来五年销售与成本表 附表三: 利润表 附表四: 现金流量表 一 执行概要 1.1 公司概况 ■ 公 司 名 称: taste ·dream（品味·梦幻） 特色的鲜果礼盒、鲜果汁、鲜果奶昔、鲜果沙拉以及果盘taste ·dream（品味·梦幻）是一家专门从事融合花卉设计灵感的新鲜水果花束的公司，同时也开展特许经营业务。在taste ·dream（品味·梦幻），我们懂水果。从我们创新、美观、新果花束到诱人的脆皮巧克力鲜果礼盒、鲜果汁、鲜果奶昔、鲜果沙拉以及果盘，我们的鲜果创新产品让人们感叹。 初期目标：taste ·dream（品味·梦幻）taste ·dream（品味·梦幻）taste ·dream（品味·梦幻）通过分析确立我们水果店把店里的水果做成果汁、水果刨冰、果冻、和水果拼盘作为我们的产品特色。我们这些特色产品的制作都是根据顾客的要求搭配做出来的，我们还会开发出一些新的搭配模板给顾客做参考，把产品的做到十全十美。我们必须更加注重我们产品的量，在生产过程中严格做到安全卫生，产品新鲜，不添加食用色素，给顾客留下良好的形象。我们还要做好宣传工作，巩固好我们的市场形食品消费中水果消费比重上升，但目前趋于稳定1/2，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是本店成功的3大因素。上世纪80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费比重的上升，水果消费在整个食物消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可丛水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势，百且从城乡居民的发展趋势看，我国农村地区居民水果消费增长将更快一些，城市居民水果消费则相对稳定。 水果制品消费比重不