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2016年高三生物第二轮复习 专题二 第1讲 代谢中的酶与ATP课件 新人教版.ppt
A.1号和2号试管显砖红色,3号试管无色,4号试管显蓝色 B.1号试管显浅蓝色,2号试管无色,3号试管显紫色,4号 试管显蓝色 C.1号试管显砖红色,2号试管显浅蓝色,3号和4号试管显 紫色 D.1号试管显砖红色,2号试管显浅蓝色,3号试管显紫色, 4号试管显蓝色 解析 1号试管中淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,麦芽糖属于还原性糖,加入斐林试剂后水浴加热产生砖红色沉淀; 2号试管中淀粉酶不能催化蔗糖水解,蔗糖又是非还原性糖,加入斐林试剂并水浴加热时,不产生砖红色沉淀,而呈现斐林试剂本身的颜色,即浅蓝色; 3号试管中蛋白酶能将鸡蛋清中的蛋白质水解成多肽,又因溶液中存在蛋白酶(一种蛋白质),故加入双缩脲试剂后,它们与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物; 4号试管中存在DNA酶(一种蛋白质),其与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物。 答案 C 7.某同学将若干浸有酵母菌的小滤纸片(1 cm2)取出后晾干,制备成附着有H2O2酶的滤纸片,用如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验,下列分析错误的是( ) A.为了提高实验的准确性,每个烧杯中需放多个滤纸片 B.可通过设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性 的影响 C.不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶 活性的影响 D.酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的 时间(即t3-t2)来表示 解析 该实验是通过H2O2来探究影响酶促反应速率的因素,可设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性的影响,由于温度升高可以促进H2O2的分解,所以不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶活性的影响; 酶促反应速率可用滤纸片进入烧杯到浮出液面的时间(t3-t1)的倒数来表示,即1/(t3-t1); 该图示中只有一片滤纸片,为了提高实验的准确性,应增加滤纸片的数量,测出时间后取其平均值。 答案 D 与酶有关实验的易混易误点分析 (1)探究温度对酶活性的影响:①不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响,因为加热本身也能使过氧化氢分解加快。②必须在达到预设的温度条件后,再让反应物与酶接触,避免在未达到预设的温度时反应物与酶接触发生反应,影响实验结果。③在探究温度对淀粉酶活性影响的实验时,最好不用斐林试剂来检测淀粉是否在淀粉酶的催化下水解生成麦芽糖等还原糖,因为加入斐林试剂后需要加热才能出现砖红色沉淀,这样原处于低温条件下的淀粉酶的活性会慢慢恢复,催化淀粉水解产生还原糖,导致形成错觉,从而得出错误的结论。 易错警示 (2)用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时,若是用淀粉酶作用于淀粉、蔗糖两种底物,则应用斐林试剂作为检测试剂,不能选用碘液作为检测试剂,因为碘液无法检测蔗糖是否发生了水解。 考点二 ATP与细胞代谢 重点提炼 命题视角 题组一 从ATP的结构进行考查 题组二 从ATP的来源、去向及在生命活动中的作用进行考查 重点提炼 1.ATP分子的结构 2.ATP的形成途径 3.ATP的产生场所 植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体,而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。 * 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。 考纲要求 代谢中的酶与ATP 第 讲 1 构建网络 栏目索引 考点一 酶与细胞代谢 考点二 ATP与细胞代谢 考 点 一 酶与细胞代谢 重点提炼 命题视角 题组一 从题干信息考查酶的特性 题组二 利用曲线图考查酶 题组三 从探究酶活性的影响因素进行考查 重点提炼 酶的来源、本质、特性和作用 1.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(2011·天津,1A)( ) 2.水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质含有羧基(2009·广东,3D)( ) 3.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度(2013·新课标Ⅱ,6C)( ) 4.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物(2013·新课标Ⅱ,6D)( ) 错混诊断 × √ √ √ 5.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活化能”的原理(2013·四川,4C改编)( ) 6.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中(2013·新课标Ⅱ,6A)( ) 7.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构(2013·新课标Ⅱ,6B)( ) 8.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2014·山东,4D)( ) × √ × × 命题视角 题组一 从题干信息考查酶的特性 1.(2014·福建,1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,由此可推测核糖体中能催化该反应
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