物流1002余建伟52.docVIP

本科学年论文 学院 管理学院 专业 物流管理 班级 1002 姓名 余建伟 学号 1002310252 连锁超市物流策略研究 摘要 连锁超市他是目前世界上零售业最重要的存在方式，同时他也是我国零售业的主力军。随着世界经济一体化的程度的不断加快和我国加入世界贸易组织后对世界的承诺，国外的一些大型零售企业也纷纷向我国进军，使国内的连锁超市面临着严峻的挑战和冲击，特别是08年经济危机以来，随着宏观经济的下滑和居民消费信心指数的回落，导致零售业的销售额和利润增幅明显放缓，直至持平甚至出现负增长。同时随着国外的一些大型零售企业进入我国市场，我国的连锁超市面临着更加激烈残酷的竞争，使行业之间的集中度会大幅度的提高，竞争也会逐步趋于国际化。物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点，连锁超市之间的竞争格局使物流配送模式也成为同行业之间的竞争焦点，选用哪种物流配送模式对连锁超市的竞争优势起着非常重要是的作用。但目前我国连锁超市的配送模式还是比较单一，统一配送效率低下，达不到规模效益。如何找出一个适合我国国情的物流配送模式已经成为大多数连锁超市所要面对的问题。 关键字：连锁超市 配送和传统配送模式 沃尔玛配送模式 配送模式改 进 引言 进入21世纪以来，连锁经营以其经济快捷、轻松方便、规范经营等方面的优势而广泛存在于零售业以及餐饮业等新兴服务业中。在中国，伴随着人民生活水平的不断提高用于食品和家庭日用品的消费额在不断的增加，这又为连锁超市这种以提供供食品、日用品和生鲜品为特色的业态的快速发展奠定了基础。连锁超市的发展主要超市的总体经营规模和单店经营面积呈上升超市业态也趋向进一步细分。随着连锁超市业态的发展，超市对商品多品种、多批次、小批量及时要求越来越强烈这的配送。 一 连锁超市 ⑴:连锁超市的概念 ⑵:连锁经营的类型 ⑶:连锁超市的特点 二 配送 ⑴: 配送的概念 ⑵: 配送的特点 ⑶: 配送的功能和作用 ⑷: 连锁超市配送的特点 三 我国连锁超市配送现状和主要存在的问题 ⑴:我国连锁超市配送现状 ⑵:现阶段我国连锁超市配送存在的主要问题 四 关于连锁超市典型配送策略分析 ⑴：供应商配送策略 ⑵：自营配送策略 ⑶: 第三方物流策略 五 提高我国连锁超市物流配送能力的建议 ⑴：完善物流配送的流程，提高配送能力 ⑵：提高配送中心机械自动化程度 ⑶：加快物流信息技术的建设 ⑷: 扩大超市物流配送中心的服务范围，提高效率 六 结束语 参考文献 一 关于连锁超市的相关理论综述 ⒈ 连锁超市的含义 连锁超市是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体，通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化，做到使复杂的商业活动实现相对的简单化，从而达到规模效应。连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架售货，顾客自选的方式，是适应大量消费、大量销售、大量流通的新型流通手段。这正是促进零售商业和流通机构。现代化、体系化的“流通革命”。，又称连锁，是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用指总公司直接经营的连锁店，即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的，直接下令掌管所有的零售点，零售点也必须完全接受总部指挥。也叫做自由加盟连锁是指保留单个资本所有权个店铺的联合经营。连锁销售是由一群自由的有志之士自愿组成一个团队,来消费本国的优质产品,从而达到抵制外货的作用, 一般又称自愿连锁。 ⑴统一形象，实行开架陈列，敞开销售，用自我表现的服务取代了营业人员的推销，他既打破了传统销售的方式给顾客带来的生硬感，又消除了营业员服务不佳给顾客带来的不便，这既维护了超市的形象，又使顾客购物时更加舒心、⑵统一价格，他对进入超市的商品逐一的标明价格，并在商品包装上印刷上条形码，这便于使电子计算机对商品和价格的识别，能够迅速汇总货款、⑶统一采购，超市一般对进入的货物实行统一的采购，这样就尽可能的避免了采购过程中的混乱，同时他降低了采购的成本，又提高了采购的效率。⑷自助服务，顾客必需独立自主，服务于自我，自助购物。自己用超市所提供的工具将货物拿到柜台进行结算。这种方式大大提高了购物的自主性。⑸电脑结算，电脑结算对于收款员来讲可以加快结算的速度，提高结款效率，避免了营业的差错，杜绝了收款的漏洞。对顾客来讲，可以得到更加明细的货物清单，所有的账面一目了然，同