苷元型大豆异黄酮的制备及其微胶囊化研究.pdfVIP

营元型大豆异黄酮的制备及其微胶囊化研究 摘要 本课题围绕“莆元型大豆异黄酮的制各及其微胶囊亿”，主要研究了以下 几方面内箨： B．葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮铺备大豆睇黄酮蛩元；采餍离心与摹取两 种方法对水解液中的大驻异黄酮苷元进行了提取，考察了不同提取条件下对 大或异黄酮营元的提取效果；采焉聚瓣胺柱层祈法对提取物迸幸亍分离纯纯， 研究了工艺条件对苷元分离纯化效果的影响。结果得出大煦异黄酮苷元的最 佳制备工艺力：糟良薷麓糖瞢酶东簿大豆异黄酮制备大豆舞黄酮蔷元，承解 乙醇洗涤溶解，潞去残杂，醇溶液浓缡子燥褥大豆弊黄醺瞢元提取榜：采耀 聚酰胺柱层析法对提取物进～步分离纯化，样晶湿法上样，上样浓度 出液无色，然后用70％的乙醇以6mL／min的流速洗脱，分段收集洗脱液。 采爝硅胶GF254薄层色谱检测流凑滚成分，合并富含大豆异荧醺替元熬缀分， 可得到含麓为91．60／0的大豆异黄酮苷元样品。 班多耀赣精舞壁毒害，采震饱穗承溶液法制螯大豆异黄瀚苷元p繇糊精 微胶囊。通过单因素试验，考察了不同制备条件对大豆异黄酮苷冗包合效果 豹影响，采爱歪交试验对割各王艺进行优化。得蠹大豆异黄醺萤纛争嚣羧耪 微胶囊最佳制备条件为：包含温度30C，主客分子配比为1．5：1，转速 300r／ra