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化学催熟技术在菜上的应用研究.pdf
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摘 要
随着农业产业结构的调整,油菜种植面积逐步扩大,同时油菜收获机械化探索也
应运而生,但由于油菜固有的特性而使油菜机械收获作业效率较低。油菜为十字花科,
芸苔属,总状无限花序,着生于主茎或分枝顶端。具有无限开花结角的习性,因此油
菜主茎及各分枝的角果成熟时间相差较大。本试验是通过在油菜正常成熟前8-10d
喷施化学催熟剂,促使油菜角果一致成熟,为油菜规模种植奠定较好的基础。本试验
在催熟剂对油菜催熟效果、产量、品质及生理方面的影响进行了研究。
催熟研究,并得到了如下结果和初步结论:
1化学催熟剂的选用及其催熟效果
1.1
菜在千粒重上有所降低,差异达极显著水平;在含油量上有所降低,达极显著水平;
产量有所降低,达显著水平,但此处理对抑制油菜光合作用、催枯脱水的效果较好,
喷药后第2~3d植株即全部脱叶变黄。
1.2 0.3%敌草快:此处理与对照相比,在千粒重上有所降低,差异达极显著水
平;在含油量上有所降低,达极显著水平;产量有所降低,达极显著水平,但此处理
对抑制油菜光合作用、催枯脱水的效果最好,喷药后第2d植株即全部变黄。
1.3
低,但未达显著水平;在产量有所降低,达显著水平;但在含油量上有所增加,达显
著水平;此处理催熟催枯效果较慢,喷药后6~7d植株变黄脱叶。但对油菜产量和品质
等方面的影响较小。
1.4 O.5%农达:此处理与对照相比,在千粒重上有所增加,未达显著水平;但
在产量有所降低,达显著水平;在含油量上有所增加,达显著水平;油酸及亚油酸含
量上都有所降低,但未达显著水平;在亚麻酸含量上有所增加,但未达显著水平,此
处理对油菜产量和品质上的影响较小,催熟脱叶效果与含敌草快的两个处理相比较
慢。
1.5 0.5%CEPA+O.3%敌草快对油菜的催熟效果比单一的敌草快差,
0.15%ABA+0.5%农达对油菜的催熟效果比单一的农达效果好。这说明催熟剂与植物
生长调节剂之间具有协同和拮抗作用。
1.6对油菜进行催熟处理后,其抗氧化酶的活性均比对照高。这说明可能是因
为喷施的催熟剂对油菜有一定的逆境胁迫作用,破坏了油菜自身生物膜系统。油菜自
身启动保护酶系统,提高抗氧化酶活性,表现出一定的抗逆性。
2化学催熟剂使用时间的确定
本研究是在油菜正常成熟前8.10d喷施药剂,敌草快催枯效果显著,但对油菜产
量的影响较大,因此,建议在油菜正常成熟前5~6d使用。农达药效反应较慢,因此建
议在油菜正常成熟前10d使用。
3生产中建议使用的催熟剂
在本试验中,含敌草快的2个处理,对油菜产量影响较大。含农达的2个处理对油
菜产量和含油量影响较小。而且农达对环境安全,在土壤中无残效作用,不影响下茬
作物生长。根据本试验结果可以得出,在生产上可采用0.5%农达+O.15%ABA处理,
或者低浓度的敌草快+O.5%CEPA,在油菜成熟期进行喷施,实施机械化收获的效果较
好。
关键词:油菜;化学催熟剂;生长调节剂;产量;品质
II
Abstract
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