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有机生活垃圾厌液化过程酸碱度对产物组成及产物抑制的影响
摘要
摘 要
厌氧消化用于处理有机生活垃圾时希望达到两个目标:减少有机生活垃圾的
废物量和提高厌氧消化后可资源化/能源化的产品量(即减量化和资源化)。有机
生活垃圾在微生物作用下水解酸化,由不可溶高分子有机物降解成可溶小分子
物质的厌氧液化过程,其优化控制有利于实现废物的减量和资源转化。有机生
活垃圾属高含固率有机物,对于非均相非均质高含固率有机物的降解,颗粒态
物料的水解是厌氧消化的限速步骤。高含固率有机物厌氧液化过程在启动阶段
水解酸化迅速进行,导致高浓度的液化产物的累积,并进而影响反应体系的酸
碱度.酸碱度和高浓度液化产物对厌氧液化过程的影响不能忽略,包括对水解
过程和酸化过程的影响。而高含固率限制了液化产物稀释的传质条件,使酸碱
度和液化产物的潜在影响更为强烈.
为提高厌氧液化过程的有机物降解率和调节液化产物的组成,本论文比较了
不同酸碱度对有机生活垃圾厌氧液化过程水解和酸化速率,以及微生物多样性
的影响,分析了液化产物组成随酸碱度变化的规律.探究了酸碱度与极性液化
产物(挥发性脂肪酸、乳酸和氨)对厌氧液化过程的交互影响,以辨另0酸碱度与极
性液化产物在抑制水解和酸化过程的相对重要性程度,从而确定两者对有机生
活垃圾水解和酸化过程的影响规律。主要研究结果如下:
(1)蔬菜类有机垃圾的间歇式厌氧液化实验表明,酸碱度会影响有机生活垃圾的
7最有利于微生
水解和酸化过程。pH不控制时会严重抑制水解和酸化.pH
5、6和
物的合成代谢,从而会促进碳水化合物和蛋白质的水解和酸化。pH
8时的水解和酸化速率均低于pH7条件.酸碱度会影响代谢途径的选择.
pH5~7有利于乳酸的生成,而pH7有利于乙醇、丁酸和丙酸的生成.在发
7时主要进行
酵液不同pH条件下,易腐性有机垃圾的基本发酵类型为:pH
丁酸发酵;pH 5时丙酸发酵逐渐占优
8时丁酸发酵类型逐渐占优势;而pH
势。在酸化初期醇的产生量大于挥发性脂肪酸,酸化后期在pH5时产醇代
8时产酸代谢途径占优势。
谢途径占优势,而在pH7和pH
(2)研究了中温条件下(370C),pH和乙酸对碳水化合物和蛋白质酶水解的影响规
律,pH评价范围5-9,乙酸选取2种浓度(0和20gld).实验结果表明pH
摘要
和乙酸会抑制生物质的水解。碳水化合物的水解和蛋白质的水解受抑制的规
8~9,
律不同.对于碳水化合物的水解,pH7时的水解效率最高,其次是pH
pH5“水解率最低。无论添加乙酸与否,液相溶解性碳的累计量由高至低
对于蛋白质的水解,pH不产生影响;但是乙酸的添加在碱性条件下可达完
全抑制的水平.偏最小二乘法(PLS)分析结果表明,对于碳水化合物的水解,
pH的参数重要性要高于乙酸;对于蛋白质的水解,乙酸的参数重要性远高
过程的拟合优度最高;据此计算出对碳水化合物的水解,产生50%抑制的
乙酸浓度为12600-174001-1;对蛋白质的水解,产生50%抑制的乙酸浓
mg
l~.
度为1500
mg
(3)研究了中温条件碳水化合物在固定pH(5~9)和特定的乙酸浓度水平(0或333
mmol
l-I)条件下,乙酸对酸化过程的影响。实验研究和主成分分析(PCA)表
5
明:pH和高浓度的乙酸均
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