生物砾间接触氧法用于酱油酿造废水污泥减量化处理研究.pdfVIP

摘 要 酱油是中国古老而传统的发酵调味品，在我国有着悠久的生产历史，目前酱油生产 主要集中在东亚国家：中国、日本、新加坡和韩国。我国酱油的产销量还会大幅增长。 统计资料表明：生产lt酱油需要消耗7～10t的新鲜水，即1t酱油产量将带来约6～9 t的酱油废水。每年我国酱油企业产生的酱油废水接近5000万吨。酱油废水是难处理 T_、Jk废水，其对环境污染程度远高于生活废水对环境所造成的危害。高效、经济的酱油 废水处理技术成为迫切需求。 本试验工艺以经济性、有效性为指导原则，将酱油废水与生活污水混合同步处理， 对砾石填料性能进行了研究。本实验工艺的另一特色是污泥减量化，避免污泥最终处 置时发生二次污染，省去二沉池、污泥回流设备，节约建设费用和管理费用。资料表 明，污泥处理相关设备与费用约占污水厂总投资50％--60％。同时本文对酱油废水、生 活污水理化性质进行了分析；对载体填料、挂膜条件、生物膜驯化条件等进行了研究。 实验结果表明：在温度为28。C时，生物砾间接触氧化法处理生活污水效果较好；适用 93．8％，氨氮已近乎100％的去除率，各项检测指标达到一级排放标准。色度去除是本 实验研究的难点，在与生活污水混合比为0．25：l处理情况下，能够达到出水色度在 20倍以下，效果良好。本实验工艺实现了污泥减量化，没有污泥回流与处置装置，有 良好的经济性，工艺简单易于维护管理。 本实验同步实现对酱油废水COD去除、色度去除和污泥减量化，首次尝试以砾石 为填料的生物砾间接触氧化法处理酱油废水，为废水处理开辟了新的研究途径。为酱油 企业发展及其废水处理和环境保护提供新的经济可行的技术支持。 关键词：酱油废水；污泥减量化；生物砾间接触氧化法；色度 Abstract Saucewim isakindoftraditionalfermented condiment．At history sauce long present arealie in and Korea．Statistics producingmainly showsthat1ton China,Japan，Singapore sauce willconsume7～10tons wateri．e．1tonsauce OUt6-9tons product productbring sauce wastewater．Abouttons saucewastewaterneedtobetreated in 50，000，000 China． annually with wastewaterismore toenvironment wastewater,sauce Comparedmunicipal dangerous sauce anddifficulttobetreated．Thewastewatertreatment withthe of