河套蜜瓜库源关中源叶光合作用及碳水化合物代谢的研究.pdfVIP

摘 要 河套蜜瓜是内蒙古河套地区的优良地方甜瓜品种，其果实醇香甘甜，风味独特， 为瓜中珍品，研究库源调控机制对于阐明河套蜜瓜果实品质形成机制具有重要意义。 本研究在前期已确定河套蜜瓜果实碳水化合物代谢特性基础上，进一步以河套蜜瓜源 叶为材料，研究果实发育期间源叶的净光合速率、碳水化合物含量及其代谢相关酶活 性变化规律；同时，通过去果降低库强的处理方法，研究库强改变对源叶光合作用和 碳水化合物代谢的影响。主要研究结果如下： 1．河套蜜瓜果实发育期间，源叶的净光合速率在幼果期和果实迅速膨大期初期 （0～12 d）逐渐升高，在果实迅速膨大期后期和缓慢生长期（12～32 d ）保持较高水 平，在成熟采收期（32～44 d ）随着叶片的衰老迅速降低。源叶中蔗糖含量比较稳定； 还原糖含量在波动中保持稳定；淀粉含量在果实迅速膨大期后期和缓慢生长期（12～ 32 d ）较低，初期和后期较高。河套蜜瓜果实发育期间，蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成 酶合成方向活性变化均是在果实发育中期较高，初期和后期较低；蔗糖合成酶分解方 向活性和转化酶活性在果实发育期间呈无规则的波动变化，果实成熟期较高；ADPG 焦磷酸化酶在果实幼果期和果实迅速膨大期初期（0～12 d）较高，之后迅速下降， 并保持较低水平。 2 ．在果实迅速膨大期，河套蜜瓜源叶净光合速率的昼夜变化为单峰曲线，峰值 出现在11:00～13:00 之间，无“光合午休”现象；源叶中蔗糖、还原糖和淀粉含量的 昼夜变化为单峰曲线，峰值出现在13:00 前后；源叶中蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶 合成方向活性的昼夜变化为双峰曲线，ADPG 焦磷酸化酶活性的昼夜变化为单峰曲 线，蔗糖合成酶分解方向、转化酶活性的昼夜变化无明显规律。 3．去果降低库强可以显著提高河套蜜瓜源叶中淀粉含量和ADPG 焦磷酸化酶活 性，但对其它指标均无显著影响。 4 ．河套蜜瓜源叶中蔗糖含量受蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶合成方向正调控； 源叶中淀粉含量受ADPG 焦磷酸化酶正调控。 关键词：河套蜜瓜；源叶；净光合速率；碳水化合物代谢；库源关系 Photosynthesis and Carbohydrate Metabolism in Source Leaves in Response to Sink-Source Manipulations in Cucumis melo L.cv. Hetao Abstract Hetao melon is Inner Mongolia hetao area of good melon varieties. It has theoretic and practical significance to explore and illustrate its carbohydrate metabolism. This study based on the carbohydrate metabolism of Hetao melon fruits. Net photosynthetic rate, carbohydrate contents and the activities of related enzymes in source leaves were studied during fruit development (Cucumis melo L.cv. Hetao). Variations of net photosynthetic rate, sucrose contents, reducing sugar contents, starch contents and the activities of related enzymes in carbohydrate metabolism in source leaves in response to sink-source manipulation by defruiting and retaining fruits were studied. The results indi