柑橘果皮醇提取不同极性部位抗氧化、抗炎活性研究.pdfVIP

， 棚 ， 翩 翩唰 … 翩 阳 - 川 一 my 目录 崎 川 川 删 4 删 w m am - E m 川 J 川 d 川 刚 阳m 川 4 - u a ­ u a m 摘要…………1 Abstract 第 l 章文献综述………………………………… 1 1.1柑插果实生物活性物质及其活性…………… 1 1. 2 柑擂果实活↑生物质对人类重大慢性疾病防治及其机理…2 1.2.1 心血管疾病防治……… 2 1.2.2 糖尿病防治…………………………………… 2 1.2.3肥胖防治…………………………… 3 1.2.4癌症防治…… 4 1.2.5 其他慢性疾病防治…4 1. 3 柑摘果实生物洁性物质洁性评价方法及研究现状……5 1. 3.1 高通量筛选与组学新技术…………5 1. 3.2 体外实验法 6 1. 3.3 体内实验法…………6 1.3.4人群调查………… 7 1.4 柑桶果实生物活性物质研究存在的问题与展望...……………7 第 2 章引言………………………………… 9 2.1 研究目的及意义……9 2.2 技术路线…… 10 第 3 章柑桶果皮醇提取物不同极性部位类黄酣检测与分析……………11 3 .1材料………………… 11 3.2 试剂与仪器……………… 12 3.2.1 试剂………………………… 12 3.2.2 仪器………………………………………… 12 3.3 方法…口 3.3.1 柑情果皮类黄酣醇粗提取物制备……12 3.3.2 果皮醇提取物不同极性部位样液制备………………12 3 .3.3类黄酣含量检测方法…………13 3.3 .4数据处理……………………… .15 3 .4结果与分析… 15 3 .4 .1 类黄酣标准晶 HPLC 分析结果……………………………………15 3 .4.2柑桶果皮醇提取物不同极性部位类黄酣含量与分布差异 16 第 4 章柑桶果皮醇提取物不同极性部位抗氧化能力检测…27 4.1 材料…………………·…………… 27 4.2 试剂与仪器…………………… 27 4.2.1 试剂 27 4.2.2 仪器…… 27 4.3 方法……………………… 27 4 .3 .1 DPPH 法… 27 万方数据 4.3.2 ABTS 法…………… 28 4.3.30RAC 法………………………… 28 4.3.4数据处理………………………… ..30 4.4结果与分析………………………………..……………………30 4ι1 Trolox 标准曲线…………………… 30 4.4.2 柑桶果皮醇提取物不同极性部位的抗氧化活性比较…32 4.4.3 柑桶果皮醇提取物不同极性部位类黄酣物质含量与抗氧化能力相关性 35 第 5 章柑桶果皮醇提取物不同极性部位抗炎能力检测…37 5.1 材料…………………………… 37