中国饭店企业战略联盟的模式及构建分析研究.pdfVIP

中国饭店企业战略联盟的模式与构建研究 旌进篁望专业研究生昱缝丞 指导教师奎蚰副数控 摘要： ／、 f随着我国改革的深化以及饭店业市场的逐步开放，国外一些大的饭店集团尤 —共是经济型饭店集团开始进驻我国，我国的饭店业竞争格局发生了很大变化，使 国内市场国际化、国际竞争国内化。我国饭店大多为单体饭店且比较分散，这种 分散化特征使得饭店既没有规模经济优势，又没有品牌优势，难以与国外饭店集 团相抗争。面对各类挑战，集团化或战略联盟将成为我国单体饭店的重要经营战 略。由于当前我国单体饭店产权归属较复杂，产权交易相对困难，因而较之通过 购并实行集团化经营而言，战略联盟成为我国饭店企业赢取竞争优势的更为现实 的选择。)( 本论文运用实证分析和规范分析相结合的方法，通过大量的数据分析，对我 国饭店业的现状及存在的问题进行了分析，从饭店企业的特征及内在要求出发详 细探讨了饭店企业战略联盟的发展趋势，分析了战略联盟的动机，结合国外和国 内饭店企业战略联盟的案例，归纳总结了我国饭店企业战略联盟可采取的不同模 式，给出了战略联盟的构建模型，并指出联盟伙伴的选择、联盟谈判、联盟愿景 的建立、联盟的系统化管理是联盟构建过程中的关键要素。 本论文属于应用基础研