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- 2016-02-01 发布于湖北
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中国的食品 曝光 食品安全创新.doc
三鹿算什么?最新央视食品【质量报告】!我们就生活在这样一个地狱(看看还敢吃点儿啥) 来源: 康雅希的日志
1.肉松 ?????? 在肉松产品中,江苏太仓肉松算得上是有名的。当地从清代开始就有了这种制作工艺,有人形容它如丝如絮,融于齿尖。可我们在江苏太仓采访的时候却发现了两大怪事,一怪是在多数的肉松厂家都见不到原材料——新鲜猪肉;还有让人感到奇怪的是在太仓不但很少有卖肉松的,而且当地还主动劝说我们不要买太仓肉松,怎么回事呢?厂子运来的病死母猪
晾晒肉松
死母猪下身还连着死去的小猪崽猪肉上还爬有苍蝇工人说老母猪肉煮不烂不好吃,但是拿它做肉松是最好的,那么用老母猪肉做肉松是不是比较普遍?记者:你这都是苍蝇啊!老板:捞啊,现在这(棚子)一敞开,就落苍蝇。捞啊,有笊篱,一捞不就完了吗。记者:这吃了没事吧,有细菌。老板:这咸水都是24度卤,什么细菌也生存不了。你看所有的蝇子所有的东西一落就死。
记者:这白的是什么呀?工人:这个,白面,化妆品。苯甲酸。解说:虽然工人不愿说,可我们还是从包装袋上认出了这就是最常见的食品防腐剂——苯甲酸纳。
记者:这盐也太脏了吧,这还能用吗,这盐?老板:能用。记者:什么杂质都有,这里还有钉子?还有灰?老板:装修装的掉下来的。记者:里边有灰呀,白灰。老板:没有灰,你知道这里边是嘛吗?这盐
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