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- 2017-08-24 发布于湖北
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出口蔬菜 演示文稿创新.ppt
严格来说,转基因生物仍然是“自然”的,只不过是改造了的自然而已。 人类一向以改造自然为进步的标志,本不该对此惧怕,况且人类已从转基因技术获益。 例如某种转基因大米既能防虫,又增加了维生素A,某种转基因西红柿在货架上保存更长的时间,大大延长了保鲜期,等等。 问题的关键是科学技术的进步往往是双刃剑,昔日的革命性材料如石棉、动物骨粉等今日成了过街老鼠。 害虫都不敢下口的转基因作物一旦成了人的食物,是不是人把那些抗虫基因也消化了呢? 愈来愈耐储藏的西红柿是否会引起人体的变异? 科学还无法对转基因食物有无副作用这一关键问题作出回答,而这正是公众恐慌之源。 三、祸福难料 1998年8月,英国科学家发现老鼠食用转基因土豆后免疫系统受到破坏。 该消息的发布使世界各国如日中天的转基因热蒙上了一层阴影。 人们开始疑惑:转基因技术是改造自然还是破坏自然?是造福人类还是给人类带来未知的隐患。 英国王储查尔斯怀疑食用转基因食品会产生预期不到的中毒或过敏反应。 他说,人类企图插足某种神圣的领域。我绝不打算让家人和朋友食用转基因食品。王子的言论在英国引起轩然大波。 英国生物技术工业人士表示,查尔斯王子的文章已经给他们的事业受损。 对于这些怀疑论点,伦敦皇家学院教授汤姆·桑德斯在一次公开辩论中说,这些言论其含有些夸大其词。 作为一名营养学家和政府食品安全顾问委员会成员,桑德斯表示,医生开发的药品的副作用远远大于转
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