中日特色小吃对比创新.pptVIP

3年1组 丁舒文 日本料理 　　天妇罗是日式料理中的油炸类小吃，用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味 天ぷらの食事様式 关东煮是日式料理中的火锅类小吃，关东煮源自“味噌田乐”。冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。 おでん（御田）は、日本料理のうち、煮物料理の一種。鍋料理にも分類される。 出汁を醤油などで味付けしたつゆに、大根、ちくわ、コンニャク、ゆで卵などさまざまなおでん種（おでんだね: 単に種（たね）とも言う）を入れて煮込んだ料理である。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる 飛鳥鍋（あすかなべ） 奈良县的乡土料理。汤由海带和鸡肉烧制，汤料中还会加入了一些牛奶、豆浆，再放入一些鸡肉、蔬菜煮着吃，营养很丰富。 重庆火锅 材料は烏賊、魚、泥鰌、しいたけ、肝臓、昆布、たけのこ、もやし、じゃが芋、キャベツ、カリフラワーなど、百以上の種類がある 天津狗不理包子 1858年に創立された、中国で最も歴史の古いブランドのひとつである。 「狗不理」とは「犬もかまわない」という意味。食品を扱う店名としては「犬も食わない」という意味に解釈される。この変わった名前の由来に関してはいくつかの説が