国际酒店岗位考核追究办法..doc

酒店各部门岗位职责及考核追究办法 暂 行 规 定 人事兼文秘岗位职责质检部岗位职责及考核追究餐饮部岗位职责及考核追究客房部岗位职责及考核追究八、采购部岗位职责及考核追究 财务部岗位职责及考核追究工程部岗位职责及考核追究保安部岗位职责及考核追究营销部岗位职责及考核追究十三、仓库保管岗位职责 酒店各部门岗位职责及考核追究办法 暂 行 规 定 一、总经理岗位职责 1、全面负责处理酒店的总体事务，与酒店全体员工共同努力及时完成董事会赋予酒店的各项目标和任务，直接对董事会负责。 2、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。 3、健立健全酒店的管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、健全酒店财务制度，阅读分析各部门报送的经营分析报告及财务报表，检查分析每月经营情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款。 5、定期巡视公共场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量及时发现问题，解决问题。 6、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 7、选聘、任免酒店副总经理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，负责酒店管理人员的考核、奖惩、晋升等。 8、每周不少于一次带领质检部门人员对各部门工作情况，工作标