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北方地区玉米秸复合碱化和快速氨化技术及其在幼羊生长中应用的研究
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北方地区玉米秸秆复合碱化和快速氨化技术
及其在垫主兰苤中应用的研究
摘 要
(秸秆的处理已有一百年的历史,但目前秸秆的处理在东北地区一直投有得到广泛的
推广≥本研究拟通过垂鲞蕉打的基盒避盆及丝i曼型量过:t,,二总刘符合我国北方气候特点
的、快速、有效、无污染处理秸秆的目的。
本研究分体外试验、瘘管羊试验、生长羊试验三部分,研究玉米秸秆复合碱化和快
速氨化技术及其在羊生产中的应用。f体外试验以中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维
用完全随机试验设计,筛选台适的石灰碱化处理玉米秸秆韵石灰添加水平[占秸秆干物质
周、二周),在此石灰添加水平的基础上筛选石灰与不同水平氢氧化钠(1%、2%、3%)
或尿素(1%、2%、3%、4%)复台碱化处理的方法。在常温(20~27℃)、低温(11~
14℃)条件下确定快速氨化处理玉米秸秆的方法。组织四种以未处理、复合碱化处理、
快速氮化处理、液氮氪化处理的玉米秸秆为基础的不同饲粮,采用4×4拉丁方设计,研
究不同处理的玉米秸秆在瘘管羊瘤胃内各养分的48h消失率.以及不同玉米秸秆处理饲粮
对试验羊瘤胃代谢的影响。采用随机区组试验设计,在5℃之下的外界气温条件下,研究
上述四种处理的颗粒化全混合臼粮对16只雄性德克赛尔与东北半细毛羊杂交一代肉毛
兼用羊的生长性能、氨平衡、各营养成分表现消化率的影响。7_:
试验结果表明:
1 秸秆40%、50%、60%的水分含量在改善NDF、ADF含量及DMD目方面无显
著性差异(—啪。05):秸秆处理一周、二周对改善测定指标的效果差异不显著(—陟O,05);
随着在玉米秸秆中石灰添加水平的提高,其改善秸秆NDF、ADF含量及DMDas的效率
也越显著(P0.05),在本试验中,考虑生长羊的租饲料全部采用玉米秸秆及羊所能耐
受的高钙水平,咀占秸秆干物质含量4%的石灰添加水平作为复台处理的基础,在此基
础之上进行石灰与氢氧化钠、尿素的复合处理。
2复台处理试验表明,复合处理可显著提高秸秆的处理效果,石灰与氢氧化钠的复
合处理效果优于石灰与尿素复台处理的效果,并筛选出4%的石灰加2%的氢氧化钠、
40%的水分含量处理~周的复合处理方法。由于处理秸秆的高DH值及在复台处理中添
加2%尿素的处理并不能抑制秸秆发生霉变,所以又进一步确定4%的石灰加2%的氮氧
化钠的复台处理以处理三天为宜,不宜超过一周。
3 在添加过量石灰的碱性条件下可加速尿素的分解,当外界气温在20~27℃时,
4%的尿素加过量的石灰处理“天的效果与传统尿素氨化处理30天的效果相当,相当于
提前16天完成秸秆的氮化;在11~14C的条件下处理27天的效果与传统尿素氨化处理
北方地区玉米秸秆夏台碱化和快速氮化技术及其在幼羊生长中应用的研究
60天的效果相当,相当于提前33天完成秸秆的氨化。
4 复合碱化处理、快速氨化处理的玉米秸秆在瘤胃内DMD4,、OMD。、NDFD。
ADFDn与未处理秸秆相比差异显著(P(0.06),复台碱化处理、快速氨化处理秸秆的
提高36.81%、40.14%。
5以复合碱化处理、快速氨化处理玉米秸秆为基础的全混台日粮对瘤胃pH值、
NH,一N浓度、总氮浓度及其动态变化的影响不显著(p0.05)。
6 与未处理组相比,复合碱化处理组、快速氮化处理组试验羊的采食量提高了
了22.55%、22.89%(,’0.05);按耗料增重比折台经济效益分析,试验羊每公斤增重的
饲料费用复合碱化处理组、快速氮化处理组要比未处理组节约投资1司3、1.520元。
7复合碱化处理、快速氨化处理可显著提高日粮中各营养成分的表观消化率
(P0.05),复合碱化处理、快速氮化处理组比末处理组的DMD高出12.硼%、“.20%:
处理组高19.18%、22.06%;ADFD比未处理组高18.32%、18.31%。
8各组的N平衡、N的沉积率均差异不显著(蹦I.05),但快速氨化处理组的N平
衡、N沉积率均高于未处理鲴。厂。一
复合碱化处理能提高秸秆处理的效率,又可防止秸,l-p=生霉变,可实现在北方地区对
玉米秸秆快速处理的目的;快速氮化处理能加快尿素的分解,缩短秸秆的处理时间,这对
于北方寒冷地区冬季快速尿索氨化处理秸秆具有重要意义。处理后的秸秆可提高饲粮在
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