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日粮蛋氨酸水平肉仔鸡补偿生长的影响

摘要 本研究探讨了日粮蛋氨酸水平对早期营养限饲肉仔鸡22-42日龄生产性能和胴体组成的影 响,并采用数学模型估测了不同衡量指标下的最佳蛋氨酸供给量。 试验一日粮蛋氨酸水平对早期能量限饲肉仔鸡22.42日龄生产性能和胴体组成的影响 本试验研究了日粮蛋氪酸和赖氨酸水平对早期能量限制肉仔鸡补偿生长期(22-42日龄) 生产性能、胴体组成、血液生化指标及氨存留率的影响。试验采用2×4因子试验设计,赖氨酸 龄能量限饲的基础日粮含代谢能10.73MJ/Kg,为正常供给量的86%。以数学模型拟合试验数据, 当赖氨酸水平为1.06%时,实现最高饲料转化效率、氮存留率、胸肉率,最低腹脂率、血清尿 酸浓度的最佳蛋氨酸水平为o.38%、o.38%、o.41%、0.38%、0.4l‰当赖氨酸水平为1.26%时, 实现最高饲料转化效率、氮存留率、胸肉率,最低腹脂率、血清尿酸浓度的最佳蛋氨酸水平为 0.42%、0.41%、0.42%、O.42%、0.41%。 试验二日粮蛋氨酸水平对早期蛋白限饲肉仔鸡22-42日龄生产性能和胴体组成的影响 本试验研究了日粮蛋氨酸和赖氨酸水平对早期蛋白限饲肉仔鸡补偿生长期(22.42日龄) 生产性能和胴体组成的影响。试验采用2×5因子试验设计,赖氨酸设2个水平(1.06%和1.26%). 粗蛋白17.08%,为正常供给量的79%。22.42日龄基础日粮含粗蛋白19.38%。以数学模型拟合 试验数据,当赖氨酸水平为1.06%时,实现最低腹脂率的蛋氨酸供给量为O.43%,最高胸肉率、 氮存留率的供给量为O.42%,最高饲料转化效率、28日龄最低血清尿酸的供给量为O.41%,最 大增重、35日龄最低血清尿酸的供给量为o.40%。当赖氨酸水平为1.26%时,实现最高氮存留 率的蛋氨酸供给量为0.50%,实现最高胸肉率的蛋氨酸供给量为O.48%,最低腹脂率、最高饲 料转化效率、最大增重、28目龄最低血清尿酸的蛋氨酸供给量为0.42%,35日龄最低血清尿酸 的蛋氨酸供给量为0.41%。 关键词:肉仔鸡,补偿生长,赖氨酸,蛋氨酸,胴体组成 IⅡ Abstract 22 from Levelson BroilerChicks of MethionineME—Restricted 1:Effects Experiment Dietary 42 Performanceand to Composition days:Growth Body of wasconductedtodeterminetheinfluence A2×4factorial dietaryMethlonine(Met) experiment after ME and on of broilerchicks early 22-42day-old Lysine(Lys、levelscompensatorygrowth fed diets 8dto broilerswere festriction.From21d.the

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