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猪粪高温堆肥添微生物的筛选和堆肥机理及效果研究
摘 要
随着农业结构调整和农业产业化的推进,规模化、集约化畜禽养殖业迅猛发
展,但由于畜禽养殖业管理薄弱和农业与养殖业脱节,致使畜禽粪便对环境的污
染问题变得日益严重。高温堆肥就是畜禽粪便资源化、减量化、无害化利用的一
个有效途径,其主要的缺点是堆制时间过长以及堆肥过程中养分特别是氮素损失,
极大地影响了堆肥化产品的品质,如何缩短堆肥时间和控制堆肥化中的氮素损失
已成为研究的热点。
本试验从猪粪中分离到77株细菌,通过初筛和复筛试验,从中筛选出五株
具有较强分解H2S和刚能力的菌株。经初步鉴定它们分别为短状杆菌属
(Brachybacterima印.);球形芽孢杆菌(Bacillus
sphaericus);假单孢菌属
(Pseudomonas
sp.九显核菌属(Caryophanon
组合具有较强的分解H2S和NH3能力。
将筛选得到的最佳菌株组合按O.1%的比例添加到猪粪便堆肥中,经腐熟指
标(温度、水分、pH值、微生物和C/N)和肥效指标(水溶性氨氮含量、全氮含
量和全磷含量)来判定添加各组合对堆肥腐熟效果以及腐熟产品肥效的影响情
况。结果表呀,菌株CN.1、ZY-1和WJ-2组合的腐熟指标和肥效指标都高于另
2种组合试验组。其腐熟指标为:温度最高达73℃(≥55℃持续9d),水分降低
肥效指标为:水溶性氨氮含量减少72%、全氦含量增加13%和全磷含量增加
60.85%。
关键词:猪粪高温堆肥菌株筛选鉴定
Manure Added
Porcine
Screening Composting
and MechanismandEffect
StudyingComposting
Li VeterinaryMedicine)
Biao(Preventive
Directed
byProf.XiongYah(SichuanAgricultureUniversity)
Abstract
the the structureandtheindustrialization
With of
adjustmentagricultural
of inthe of animal de
farmingindustry
agricultureprocesslarge-scale,intensive
animal and is
husbandryagriculturalmanagement
velopingrapidly.However,as
weakandoutoftouch resultoftheenvironmentt
aquacultureindustry,manures
al hasbecome ismanures
pollutionproblem increasinglyserious.Composting
thesoundofaneffectivechannel.Itsmainshortco
resources,minimization,using
isa time and
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