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胆囊收缩素主动疫产蛋鸡的营养生理效应研究

攘 要 本试验用腮囊收缩素(ccK)作抗原,主动免疫产蛋鸡,研究产蛋鹃瓶清和 卵黄中CCK特异性抗体的产生规律:不同CCK兔痰剂量对产蛋鸡生产性能和 胰腺、胆囊发肖及内分泌激素的影响:探讨含CCK抗体的卵黄粉对肉鸡生产性 缝翡影夔,嚣熬在予确定CCK熏渤免疫对产蛋鸡营莠苎芝理豹效应。试验慕穗单 £ 因子试验设诗,共3个处理,黻淀射t00瞻HSA缝为对照,设二个CCK.8免疫 剂量组(]OO¨g/只和200.∥只)。每个处理4个重复,每个重复1只鸡。在试验 第1天初次免疫后,每隔2l天加强免疫1次,试验期间共进行三次加强免疫。 试验期闽考察产骚鸡的采食量、产撩数、蛋重,在初兔裁帮每次热免后一鲻采集 盘清,溅定CCK挽俸效俊、获酶溪往窝内分泌激素,在盔溥撬俸敲侩瓷l:16 (琼脂扩散检测)时收集鸡蛋,测定卵黄CCK抗体效价和分离卵黄冷冻干燥成 为卵黄粉;程试验结束时进行代谢试验和屠宰试验,测定饲料养分利用率、产蛋 鸡胰腺和胆囊爨量等。同时,选阁160只1日龄艾维因肉鸡研究了饲粮中添加 100mg/kg岔CCK撬薅熬癸黄耪X誊裹鸡生产程残豹影嫡。 结果为:瘸艟囊收缩素(ccK。8)主动免疫产鬣鹏可以提高血清秘卵藏CCK 抗体水平,降低血液中CCK水平;CCK抗体的产生激在第一次加强兔痰赠即可 接近高峰,第二、第三次加强免痰可维持较高的抗体水平;CCK主动兔痰产蛋 鸡嚣,对蛋璃袋骤、疆囊发育、胰鬣自含量殴及蛋建俸蠹浆生长激素、获麓素秘 瘦素求平均没露显著影响,嗣游辩猿鸡采食量和瓣撰跑等生产往髓氇没奔驻著影 日龄肉鸡的日增重和饲料转化率。结果表明,用CCK主动免疫产蛋鸡,猩不影 响蛋鸡正常奠三璎功能的同时,可以获得含特异性CCK抗体的卵黄,该卵黄能显 著撵裹爽鸡粒鬟三产往戆。 关键词;胆囊收缩素 主动免液 蛋鸡 生璁 营养 生产性能 注:本课题避四川省十五科技攻荚项菇“光公害饲料关键技术研究’’的部分研究内容,项鞋 编号01NG021.01。 菸言 存在。它是一种由胃肠道粘膜I细臌分泌的多肽激素,具有收缩胆囊和促进胰酶 分泌的双重功能。20世纪70年代以来的研究发现CCK还广泛存在于中枢和外 翅神经系统,豫其寿上述基本生理功能终,还具有搀制摄食行为、影响激繁分泌 在现代生产条件下,动物采食不照是一个普遍现象,鼹发挥动物的生产潜力,进 ~步提高动物的生产性能,最先考虑的就是如何提高浆食量,由于CCK农采食 量调节中戆鬟黉嚣蠲,霆建,降低魂携钵内魏CCK含爨残必一个壤褥考露戆疆 高采食量的途径。 早期研究淡明,利用免疫调控技术可有效调控体内激素的分泌。从丽调节动 等,1994;)。该技术主要是翻用免疫中期琢理,降低体内摺关激素,减弱蕤生理 效应,拭蕊调节动物的生长。校攒抗体产生途径将受疫调控技术努为主动免疫和 被动免疫,被渤免疫是直接向动物引入外源特异性抗体,为短期的调节效.暾,作 用时间短,若需凝发挥调节动物生产性能的作用则需骚连续地引入抗体;主动免 疫是通过向动物注射特舅性抗原,在动物体内诱导产激特异性抗体,该方法可使 盘瀵撬薅簸徐黪续较长靖淹,终瘸涎瓣长。该技寒在穗子生长激素、生长静素耱 固醇类激素等调控动物生长上已有了较多的研究。 L 目前,在猪和一些反刍动物上已有以CCK为抗原进行主动免疫和被动免疫 的研究报道,缩果表明对动物生产性能有一定的调控作用。但在家禽上有关CCK 免疫调控的磅究掇遂不多。产蛋怒家禽峙毒熬生理功蕤,避蛋孛不援禽露辜塞静 营养物质,闲辩还含有丰富静卵黄抗体(19Y),隧潢辫黄抗体研究的不断避行, 发现与血清抗体相比,卵黄抗体嫩脊稳定、生产量大、使用方便、效果明艇等优 点,在生产中嶷有~定的适用性,而且以特定抗原来皴疫产蛋鸡,可生产特异性 的卵黄抗体,范有关于特定缨蘸、瘸毒抗体生产的搬遂。嚣兹也有用食CCK抗 诲懿舅黄粉被旗兔疫凌建懿硬究掇遨,毽如镪矮CCK皋主动免疫产蛋建,免疫 后对产蛋鸡生理和生产性能有何影响,卵黄抗体的产缴规律等未见报道。本研究 2 蓦冬蘑CCK萼鐾蕊蓉主凄受痰产蛋憨,蕤虢皇遥慧捧一餐多豢嚣。 1文蔽撩添 1.1胆囊收缩紫(CCK) 1.1.1CCK瀚娃子性质 CCK势予是一黉长楚不弱鞠转子秘憩

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