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蜂胶提取物对肉抗氧化及生产性能影响的研究.pdf

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蜂胶提取物对肉抗氧化及生产性能影响的研究

贵州大学2008届兽医硕士研究生论文 目 录 目 录1 中文摘要2 缩略语 缩略语 缩缩略略语语6 1. 1. 11.. 前 言7 2. 2. 22.. 材料与方法9 2.1 2.1 22..11 材料9 2.2 2.2 22..22 方法9 3. 3. 33.. 结 果13 3.1 3.1 33..11 铁脚肉鸡一般生理指标观察结果13 3.2 3.2 33..22 蜂胶提取物对铁脚麻鸡生长性能的影响13 3.3 3.3 33..33 蜂胶提取物对铁脚麻鸡免疫器官指数的影响13 3.4 3.4 33..44 蜂胶提取物对铁脚麻鸡血液抗氧化指标的影响15 4. 讨 论17 4.1 4.1 44..11 蜂胶提取物对铁脚麻鸡免疫系功能的影响17 4.2 SOD MDA 4.2 SOD MDA 44..22 蜂胶提取物对铁脚麻鸡血清中SSOODD活性与MMDDAA含量的影响 18 4.3 4.3 44..33 蜂胶提取物对铁脚麻鸡生长性能的影响19 5. 5. 55.. 结 论21 致 谢22 文献综述23 蜂胶的功效及应用进展23 1. 1. 11.. 蜂胶的化学成分23 2. 2. 22.. 蜂胶的保健功能24 3 3 33 蜂胶的应用进展28 4. 4. 44.. 前景展望31 参考文献33 附 录36 原 创 性 声 明 原 创 性 声 明39 原原 创创 性性 声声 明明 1 贵州大学2008届兽医硕士研究生论文 蜂胶提取物对肉鸡抗氧化及生产性能影响的研究 蜂胶提取物对肉鸡抗氧化及生产性能影响的研究 蜂蜂胶胶提提取取物物对对肉肉鸡鸡抗抗氧氧化化及及生生产产性性能能影影响响的的研研究究 中文摘要 目的:在饲料中添加不同剂量的蜂胶提取物,观察其对肉鸡生长性能指标和 抗氧化指标的影响,探讨其增强免疫功能的机制,为蜂胶在肉鸡生产上的应用提 供试验依据。 方法:将400只1日龄健康铁脚麻鸡随机分为4组,每组100只,分别为对 -1 -1 照组、100mg.Kg 蜂胶提取物(低剂量)组、200mg.Kg 蜂胶提取物(中剂量) -1 组和300mg.Kg 蜂胶提取物(高剂量)组,对照组饲喂全价基础日粮,蜂胶提取 物给药组在基础日粮中添加不同剂量的蜂胶提取物粉。分别于21日龄和42日龄 时随机测定40只仔鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比、病死率、血清中 超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、胸腺指数、脾脏指数、法氏 囊指数。 结果:实验结果如下。 1.在21日龄和42日龄时,三个试验组的平均日采食量较对照组均有极显 著升高(P0.01)。四个组中,肉鸡死亡率以蜂胶中剂量提取物组最低,死亡率 仅为1%,而对照组最高,达到8%。 2.在21日龄时,高剂量组和中剂量组仔鸡胸腺指数较对照组显著升高 (P0.05);42日龄时,则呈极显著升高(P0.01)。 3. 在21日龄时,高剂量组仔鸡脾脏指数较对照组极显著升高(P0.01), 中剂量组仔鸡脾脏指数较对照组显著升高(P0.05)。42日龄时,高剂量组仔鸡 脾脏指数较

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